Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт «Любимый»

Торт «Любимый»

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот торт я пекла в подарок для моего самого любимого и родного человека на свете!!!!!!!!!!! Дорогие мои! Я желаю вам любить и быть любимыми, ведь это так прекрасно!!!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
Разрыхлитель
Ванилин
Крем:
250 мл. сливок 33% жирности
300г. творога
100г. сахара
250 мл. сгущенного молока
Ванилин
Пропитка:
30мл. красного вина
Украшение:
Кокосовая стружка
Кондитерские бусинки
Сахарная малина

Пошаговый рецепт

шаг 1/9
Готовим тесто. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с 125г. сахара до устойчивых пик.
шаг 2/9
Желтки взбиваем со 125 г. сахара до бела.
шаг 3/9
Смешиваем белки с желтками, добавляем муку с разрыхлителем и ванилином.
шаг 4/9
Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. Форму застилаем пергаментной бумагой и смазываем её сливочным маслом. Выливаем тесто и выпекаем минут 25-30. У меня была форма в виде сердца.
шаг 5/9
Готовый бисквит делим на две части. Немного пропитываем красным сладким вином. У меня был Кагор.
шаг 6/9
Готовим крем. Выливаем охлажденные сливки в высокую посуду, взбиваем 6-10 минут с помощью миксера до состояния сметаны.
шаг 7/9
В творог добавляем сахар, ванилин и слегка разминаем вилочкой. Отправляем его к сливкам.
шаг 8/9
В крем вливаем сгущенное молоко и хорошенько размешиваем.
шаг 9/9
Коржи смазываем кремом. Верхний корж сверху крема притрушиваем кокосовой стружкой. Украшаем бусинками и ягодами. Приятного аппетита!
Комментарии — 14
krasavka belladona
12 лет назад

Очень нежно, поэтому мой голос!

Оксана Пономаренко
12 лет назад
krasavka belladona,

Действительно, очень нежный тортик получился))) Огромное спасибо)))

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Красота! Сделано с любовью! Голосую 9-я)

Оксана Пономаренко
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо:) Готовила мужу в подарок на 23)))

ЮсяЮся
12 лет назад

😀)

Оксана Пономаренко
12 лет назад
ЮсяЮся,

Вот прикол)))) Я даже и не видела твой тортик)))

ЮсяЮся
12 лет назад
Оксана Пономаренко,

я его не выставляла 😀))) Просто увидела твой и вспомнила о своем 😀)))

Оксана Пономаренко
12 лет назад
ЮсяЮся,

Слава Богу)))
А я испугалась(((( Боялась, что ты подумаешь, что я у тебя идею украла(((
А у нас просто мысли совпали)))

Антоненко
12 лет назад

Красиво!

Светлана Горбуненко
12 лет назад

Для любимого не может быть невкусно! Голосую:)

Оксана Пономаренко
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Старалась, как для себя))))
Спасибо за голос)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"