Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
17576
2
Реклама

Кекс"Дюшес"

Кекс"Дюшес"
Кекс"Дюшес"
Кекс"Дюшес"
Кекс"Дюшес"
Кекс"Дюшес"
Кекс"Дюшес"
Кекс"Дюшес"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В этом кексе груша не исполняет главную кулинарную партию,а только создает нежный вкусовой фон.Но без такой"подпевки"кекс вряд ли был бы таким ярким.
Ингредиенты
Мука 200гр.
Сливочное масло 150гр.
Сахар 150гр.
Яйца 2крупных.
Разрыхлитель 1,5ч.л.
Цедра 1 лимона
Сок половины лимона
Груша 1 большая и сладкая
Щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Сливочное масло растопить и охладить.
Сливочное масло растопить и охладить.


На весь экран

# шаг 2/7

Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены.Влить остывшее масло,взбить.
Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены.Влить остывшее масло,взбить.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить цедру и сок лимона.Щепотку соли.
Добавить цедру и сок лимона.Щепотку соли.


На весь экран

# шаг 4/7

Всыпать просеянную муку,смешанную с разрыхлителем.Перемешать.
Всыпать просеянную муку,смешанную с разрыхлителем.Перемешать.


На весь экран

# шаг 5/7

В последнюю очередь добавить в тесто грушу,нарезанную тонкими ломтиками.
В последнюю очередь добавить в тесто грушу,нарезанную тонкими ломтиками.


На весь экран

# шаг 6/7

Форму застелить промасленным пергаментом,выложить тесто.
Форму застелить промасленным пергаментом,выложить тесто.


На весь экран

# шаг 7/7

Запекать в заранее разогретой духовке до 180гадусов,около 40-45 минут.Готовность проверять деревянной шпажкой или спичкой,воткнув ее в середину кекса.Если шпажка выходит сухая,кекс готов.Достать из духовки,достать из формы,дать остыть.Посыпать сахарной пудрой.
Запекать в заранее разогретой духовке до 180гадусов,около 40-45 минут.Готовность проверять деревянной шпажкой или спичкой,воткнув ее в середину кекса.Если шпажка выходит сухая,кекс готов.Достать из духовки,достать из формы,дать остыть.Посыпать сахарной пудрой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(69)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Мария
Мария
12 лет назад

м-м-м-м, вкусновато! Только ждать пока остынет-терпенья нет, запах и вкус волшебные!pooh_lol

Ольга
Ольга
12 лет назад

Сегодня сделала кекс по вашему рецепту. Всем очень понравилось. Вкус великолепный!!!

мира
мира
12 лет назад

Кексик просто чудо! Спасибо

Тимур
Тимур
12 лет назад

Спасибо за хороший рецепт кексика. (фото прилагается)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Тимур,

Спасибо за фото,Тимур.Понравился кекс?

Тимур
Тимур
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Настоящий дюшес :)

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад

Всеми руками ЗА!:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.