Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепты

Slim мясо по-французски

Мясо по-французски - отличный выбор для новогоднего стола. Если бы не одно «но» - 211 килокалорий. «Орсотен слим» совместно с сайтом «Едим дома» помогут вам решить вечную дилемму, мы предлагаем

KRKA Russia

20 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Классические митболы в томатном соусе

Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа

Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Зразы с солёным огурчиком

Нина

22 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

фарш мясной:300гр

яйцо:1шт.

белый хлеб:100гр

лук репчатый:1шт.

огурчик маринованный или солёный

солт.перечёрный,молотый.

сухари

масло растительное:100гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Пропустить через мясорубку мясо свинины с луком и белым хлебом.Посолить, поперчить,добавить сырое яйцо и вымесить фарш.Разделить фарш на порции,сделать лепёшки и на середину положить огурчик.

На весь экран

# шаг 2/3

Закрыть огурчик мясным фаршем и обвалять в сухарях.

На весь экран

# шаг 3/3

Положить зразы на сковороду и обжарить на растительном масле на умеренном огне до готовности.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тортилья с картофелем, белыми грибами и свиной колбаской

Со свежими грибами еще вкуснее, но их понадобится больше.

Biondina

28 августа 2014

Рецепты

«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощами

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Ну что ж… Пришло время порадовать любимого яичницей)) Приготовив «сердечный» вариант, можно разнообразить яичницу, сделав её более лёгкой и в тоже время