Отвариваем очищенные тушки кальмара мин.3-5 и нарезаем мелкой соломкой,затем креветки пару мин.,отвариваем рис,нарезаем зелень,яйца трём на крупной тёрке соломкой,смешиваем все ингредиенты.Роль ракушки выполняет тарталетка..наполняем её салатом,сверху ставим очищенное перепелиное яйцо-это и есть наша -ЖЕМЧУЖИНА!!)Украсить сверху креветками(не все в салат добавлять-оставьте на украшение).
Наполнять салат в тарталетки желательно перед подачей,чтоб они сохранили вкус-хрустяшки)
Ваши гости оценят такой салатик!!!!
шаг 2/2
Чтоб легче было чистить перепелиные яйца добавляйте соль при варке.
Идея замечательная, оформление - потрясающщее! Только на свой вкус, я бы заменила рис на что-нибудь нежное, типа сыра с майонезом или творожный сыр типа "Альметте"...Но это только на мой вкус, а так 5!
Мой голос. Выглядит очень нежно.
Спасибо!!!
На своё день рождение его придумала!!!)
Друзьям очень понравилось)
Очень понравилась Ваша придумка! Сейчас пятерочка, а завтра голос.
Спасибо !!!!
Идея замечательная, оформление - потрясающщее! Только на свой вкус, я бы заменила рис на что-нибудь нежное, типа сыра с майонезом или творожный сыр типа "Альметте"...Но это только на мой вкус, а так 5!
Здорово!
Голосую 23 я.
Спасибо ВСЕМ большое!!!
Только я пока не совсем всё тут поняла...
Можно спросить,а что дают голоса?
Элеонора, голоса повышают Ваш личный рейтинг))
Ммм...спасибо!Поняла!)