Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожно-имбирный кейк

Творожно-имбирный кейк

Рецепт на:
1 персону
Описание
Для любителей имбирного печенья и творожной выпечки.Очень вкусно:)

Ингредиенты

Ингредиенты

НИЖНИЙ СЛОЙ:
300г имбирного печенья домашнего или магазинного
150г сливочного масла
ВЕРХНИЙ СЛОЙ:
3 яйца
600г свежего (не жидкого,не кислого)творога9-12%
100г сахара
2ст.л имбирного конфитюра(http://www.edimdoma.ru/recipes/18927),можно заменить мелко порезанными имбирными цукатами
2ст.л манной крупы
цедра 1 апельсина
1-2ч.л ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Печенье растолочь или измельчить в блендере.Соединить со сливочным маслом комнатной Т.
шаг 2/7
Печенье утрамбовать в силиконовую форму плоской лопаточкой в равномерный слой.Поставить форму на доску разделочную и убрать на 15-20 мин в морозилку.Духовку разогреть до 170С.
шаг 3/7
Соединить творог,яйца,сахар и ванильный экстракт.Тщательно перемешать.
шаг 4/7
Добавить имбирный конфитюр и апельсиновую цедру.
шаг 5/7
Аккуратно переложить творожный слой на слой печенья.
шаг 6/7
Переместить форму на глубокий противень и залить его водой до середины формы.Выпекать около 40мин.Точнее ориентируйтесь по своей печке.
шаг 7/7
Готовый пирог остудить до комнатной Т(из-за манки он достаточно стабильный) и можно смело вынимать из формы,заваривать свежий чай,нарезать на кусочки и кушать с со всеми желающими вместе:)Приятного аппетита!:)
Комментарии — 104
Елена Широких
12 лет назад

Симуль,добавь меня в список желающих!:) Я зажелала:) его с первого взгляда!

Сима♥
12 лет назад
Елена Широких,

Ой,как мне это лестно,Ленуськин:))Угощайся,дорогая!

Елена Широких
12 лет назад
Сима♥,

А мне как радостно!:) Принимай поздравления,СОЛНЦЕ!:))) http://www.edimdoma.ru/groups/179/posts/2102

Сима♥
12 лет назад
Елена Широких,

Моя ж ты роднулька:)):*

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад

Симуля, как же у тебя солнечно и аппетитно! Вот бы чайку мятного и кусочек твоего тортика :)))

Сима♥
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Угощайся,Оленька милая:)

АнастасияВ
12 лет назад

Сима, смотрится супер!!!!

Сима♥
12 лет назад
АнастасияВ,

Спасибо,Настенька солнышко!:)))

Татик
12 лет назад

очень аппетитный!

Сима♥
12 лет назад
Катя
12 лет назад

очень нравится!!!!!!!!! забираю себе в кк!!! фото-просто загляденье!:)

Сима♥
12 лет назад
Катя,

Спасибо,Катюшенька!:))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"