Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог с брокколи и брюссельской капустой

Пирог с брокколи и брюссельской капустой

Рецепт на:
8 персон
Описание
Ароматный овощной пирог.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
4 ст.л. раст. масла
1 яйцо
мука
соль
Начинка:
2-3 шт. картофеля
6-8 качанчиков брюссельской капусты
брокколи
3 яйца
500 мл. ряженки
соль
итальянские травы

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Замесить эластичное тесто. Раскатать, выложить на смазанную форму для запекания.
шаг 2/6
Очистить картофель. Порезать кольцами, выложить на тесто одним слоем.
шаг 3/6
Разобрать соцветия брокколи, выложить.
шаг 4/6
Брюссельскую капусту на пополам розрезать, выложить на овощи.
шаг 5/6
Тщательно смешать яйца с ряженкой. Добавить соль, специи. Залить этой смесью пирог и отправить в духовку на 40-50 мин. при 200 градусах.
шаг 6/6
И приятного аппетита!!
Комментарии — 11
Liza Oliver
12 лет назад

очень хороший рецепт!!!!!

Сюрреалистичная
12 лет назад

Анна прекрасно!

Liza Oliver
12 лет назад
Сюрреалистичная,

а мне ничего не понятно и автор не поясняет(( а жаль(((

Anna
12 лет назад
Liza Oliver,

лучше, конечно, сметану использовать... но так как за счет этого пирог получается через чур сытным, заменяю его на ряженку... а в рецепте просто опечаталась!

Liza Oliver
12 лет назад

начала читать внимательно а куда же ряженка?????????
что то не понятно((((((

Маша
12 лет назад
Liza Oliver,

и я о том же! Анна, так сметана или ряженка?

Anna
12 лет назад
Маша,

или то, или то) и можно без хлеба))
извиняюсь, что столько вопросов внесла в ваши ряды)))

Anna
12 лет назад
Маша,

или то, или то) и можно без хлеба))
извиняюсь, что столько вопросов внесла в ваши ряды)))

Маша
12 лет назад
Anna,

Спасибо за пояснение! Никогда бы не подумала, что ряженку можно так применить)) Вы меня заинтриговали

Anna
12 лет назад
Маша,

приятного!

ЕЛЕНА
12 лет назад

Интересно!Надо попробовать!Ряженкой,наверное,овощи и картофель сначала смазывают?Голосую.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"