Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сдобные булочки со сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
59
52100
2
Реклама

Яблочно-маковые плюшки

Яблочно-маковые плюшки
Яблочно-маковые плюшки
Яблочно-маковые плюшки
Яблочно-маковые плюшки
Яблочно-маковые плюшки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

взяла этот рецепт в одном журнале,прошлогоднем:)и вот за некоторыми изменениями получились вот такие плюшки.
Ингредиенты
0,5 стакана манки,500 г муки
200 г сметаны
1 яйцо
1 пакетик разрыхлителя
1/3 стакана молока
100 г слив.масла
0,5 стакана сахара
1 шепотка соли
Начинка
3 крупных яблока
Цедра 1 лимона
1 ч.ложка корицы
120 г мака
150 г песочного печенья
80г слив.масла
2 ст.ложки меда
1 яйцо

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

В посуду,где будете замешивать тесто, просееваем муку,добавить манку, разрыхлитель с солью и сахаром
В посуду,где будете замешивать тесто, просееваем муку,добавить манку, разрыхлитель с солью и сахаром


На весь экран

# шаг 2/9

масло я растопила,смешала со сметаной ,молоком и яйцом.Замесила тесто,накрыла полотенцем и оставила его в покое на 30 минут.
масло я растопила,смешала со сметаной ,молоком и яйцом.Замесила тесто,накрыла полотенцем и оставила его в покое на 30 минут.


На весь экран

# шаг 3/9

займемся начинкой:
займемся начинкой:


На весь экран

# шаг 4/9

яблоки очистить от кожуры и семян,мелко порезать,смешать с корицей и цедрой лимона.Залить 1 стаканом воды и проварить яблоки до мягкости.Затем процедить яблоки...
яблоки очистить от кожуры и семян,мелко порезать,смешать с корицей и цедрой лимона.Залить 1 стаканом воды и проварить яблоки до мягкости.Затем процедить яблоки...


На весь экран

# шаг 5/9

в этот сок высыпать мак и дать закипеть ему,отставить и дать остыть.в охлажденный мак добавить мягкое сливочное масло,яйцо,мед,и раскрошенное печенье,я перемолола его в блендере.вымесить всю эту массу и отставить
в этот сок высыпать мак и дать закипеть ему,отставить и дать остыть.в охлажденный мак добавить мягкое сливочное масло,яйцо,мед,и раскрошенное печенье,я перемолола его в блендере.вымесить всю эту массу и отставить


На весь экран

# шаг 6/9

Затем,стол присыпала мукой,выложила тесто
Затем,стол присыпала мукой,выложила тесто


На весь экран

# шаг 7/9

и раскатала...
и раскатала...


На весь экран

# шаг 8/9

выложила сначала маковую массу,затем яблоки,свернула рулетом,нарезала примерно 1,5 см размером плюшки. Противень застелила пергементом, выложила плюшки,и поставила выпекаться в разогретую духовку 180гр, около 30 минут.
выложила сначала маковую массу,затем яблоки,свернула рулетом,нарезала примерно 1,5 см размером плюшки. Противень застелила пергементом, выложила плюшки,и поставила выпекаться в разогретую духовку 180гр, около 30 минут.


На весь экран

# шаг 9/9

Достаем готовые плюшки,присыпем их сахарной пудрой,и все готово.
Достаем готовые плюшки,присыпем их сахарной пудрой,и все готово.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Давно это мы плюшечками не баловались!)) Голосую 14-я)

Innessa8
Innessa8
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо Танюшка!:))

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад

5+1! Молодчика!

Innessa8
Innessa8
12 лет назад
АнастасияВ,

Анастасия спасибо!:)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Инессочка какая у тебя вкуснота)))))))))

Innessa8
Innessa8
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Заремочка спасибо за вкусноту!:)

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад

Очень нравится,Иннесса,голосую!:)

Innessa8
Innessa8
12 лет назад
Елена Широких,

спасибо Леночка!:)

CatherineSW
CatherineSW
12 лет назад

Отличный рецепт! Голосую!

Innessa8
Innessa8
12 лет назад
CatherineSW,

Катюша спасибо!:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.