Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с бананами, орехами пекан и кокосовой стружкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
43835
3
Реклама

Блинный террин с творогом

Блинный террин с творогом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Посмотрела на ваши шедевры на тему блинов и составила свой,более классический,вариант.Ведь блины,фаршированные творогом,со сметаной - это классика жанра!
Ингредиенты
Блинчики по вашему любимому рецепту 8шт
Творог 250г
Сметана 300г
Сгущеное молоко 0,5банки
Сахар 1ст
Желатин 20г
Пищевой краситель

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Испечь блинчики.
Испечь блинчики.


На весь экран

# шаг 2/6

Сметану выложить в тарелку,в которой будете смешивать ее с желатином.Желатин растворить в небольшом количестве воды.
Сметану выложить в тарелку,в которой будете смешивать ее с желатином.Желатин растворить в небольшом количестве воды.


На весь экран

# шаг 3/6

Смешать сметану с красителем и желатином,сахаром.
Смешать сметану с красителем и желатином,сахаром.


На весь экран

# шаг 4/6

В творог вместо яйца для связки я добавила сгущенку.Начиняем блины творогом и скручиваем их в трубочки.
В творог вместо яйца для связки я добавила сгущенку.Начиняем блины творогом и скручиваем их в трубочки.


На весь экран

# шаг 5/6

В форму выливаем сметанную смесь,ставим на холод,чтобы "схватилась".Выкладываем первый ряд блинчиков-трубочек,заливаем сметаной,второй ряд блинов и вновь сметана.
В форму выливаем сметанную смесь,ставим на холод,чтобы "схватилась".Выкладываем первый ряд блинчиков-трубочек,заливаем сметаной,второй ряд блинов и вновь сметана.


На весь экран

# шаг 6/6

Все.В холодильник на 4часа.Затем переворачиваем форму на блюдо.Приятного аппетита!
Все.В холодильник на 4часа.Затем переворачиваем форму на блюдо.Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Лариса
Лариса
12 лет назад

Зравствуйте Ирина. Интересная это идея в творог вместо яйца добавить сгущёнку. Обязательно так попробую. Но у меня вот какой вопрос. Готовое блюдо смотрится очень красиво-необычно. А вот как Вы ПОДАЁТЕ на тарелочке порционно, не рассыпается ли? Как Вы режете? Мне это очень важно.Чтобы мои близкие, когда будут кушать получали не только вкусовое наслаждение , но и эстетическое.

Иринка
Иринка
12 лет назад
Лариса,

ну,конечно,подаю сначала в готовом виде,чтобы все видели как красиво.А потом разрезаю..Нужен очень острый нож и не слишком тонко резать,аккуратно уложить на бок.

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Ирочка, это очень вкусно)) голосую))

Иринка
Иринка
12 лет назад
Мурзик,

Правда,вкусно! Спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Блинчики с творогом - я всегда тут!))) Голосую 12-я)

Иринка
Иринка
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш,благодарю!

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Ириночка, сегодня ты и Тата меня удивили: ты своим террином, а она блинными пирогами - никогда о таком не слышала))) Голосую!

Иринка
Иринка
12 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо,Людмила!Мне очень приятно!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад

Я 5-я

Иринка
Иринка
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Оленька,спасибо,что вернулась с поддержкой!))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.