Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с грибами и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
53348
7
Реклама

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это самые вкусные блинчики с мясной начинкой, которые я когда-либо ела!!!
Ингредиенты
Блинчики:
2 яйца
1 ч.л. творожного сыра
Щепотка соли
0,5ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. (с горкой) муки
1 стакан молока
2 ст.л. раст. масла
---------------
Начинка:
300г телятины (отварить до готовности), несколько ложек бульона
1 головка репчатого лука
1 ст.л. сливочного масла
1 яйцо
соль, перец
----------------
Для обжаривания:
1 яйцо
Панировочные сухари
Раст. масло
----------------
Зелень

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Отварить мясо, выложить его на тарелку, а также оставить несколько ложек бульона для начинки. Из всего остального бульона можно приготовить вкусный супчик...
Отварить мясо, выложить его на тарелку, а также оставить несколько ложек бульона для начинки. Из всего остального бульона можно приготовить вкусный супчик...


На весь экран

# шаг 2/5

Приготовьте тонкие блинчики по вашему любимому рецепту... Или по этому: яйца взбить венчиком, добавить творожный сыр, взбить, соль, разрыхлитель, муку. Хорошо перемешать, чтоб не было комочков. Вливать молоко, перемешивая, пока не получим нужную консистенцию... Добавить раст. масло. Испечь тонкие блинчики.
Приготовьте тонкие блинчики по вашему любимому рецепту... Или по этому: яйца взбить венчиком, добавить творожный сыр, взбить, соль, разрыхлитель, муку. Хорошо перемешать, чтоб не было комочков. Вливать молоко, перемешивая, пока не получим нужную консистенцию... Добавить раст. масло. Испечь тонкие блинчики.


На весь экран

# шаг 3/5

Мясо измельчить в блендере (без фанатизма...). Лук мелко нарубить, обжарить в слив. масле, добавить к мясу. Туда же яйцо, соль, перец, бульон. Хорошо перемешать.
Мясо измельчить в блендере (без фанатизма...). Лук мелко нарубить, обжарить в слив. масле, добавить к мясу. Туда же яйцо, соль, перец, бульон. Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 4/5

Выкладываем начинку на блинчик и сворачиваем конвертом.
Выкладываем начинку на блинчик и сворачиваем конвертом.


На весь экран

# шаг 5/5

Обмакиеваем в яйцо, затем обваливаем в сухарях и обжариваем на раст. масле. Перед подачей посыпать мелко рубленной зеленью.
Обмакиеваем в яйцо, затем обваливаем в сухарях и обжариваем на раст. масле. Перед подачей посыпать мелко рубленной зеленью.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 55
Отправить
Мария
Мария
12 лет назад

Очень-очень вкусно! И сами блинчики и начинка, а все вместе, пальчики оближешь! Спасибочки!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Мария,

Мария, спасибо большое за отзыв! Я очень-очень рада, что Вам рецепт понравился!!! 😀

Mariana
Mariana
12 лет назад

Мы тоже такие готовим, вкусно!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Mariana,

Спасибо! 😀

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Танюшик, я 48 -ая на блинчики!))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибо! ;)

натахан
натахан
12 лет назад

5 и голос

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
натахан,

Спасибо! :)

Вика
Вика
12 лет назад

42-я

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Вика,

Благодарю! ;)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.