Перемешать вместе творог, сметану, 3 ст.л. сахара, желтки, муку.
Отдельно взбить белки с 1 ст.л. сахара и крахмалом.
Все вместе перемешать.
На дно формы для выпекания выложить фрукты и залить получившейся массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 1 час.
Приятного аппетита