☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Уха из семги

Уха из семги

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Рецепт очень универсален и подходит к использованию с любой рыбой.

Ингредиенты

Ингредиенты

Луковица средняя - 1/2 шт
Петрушка,укроп, кинза (на ваш вкус) - 4/5 веточек (хоть целый пучок)
Картофель средний - 4/5 шт
Лавровый лист - 4/5 листочков
Водка - 30/40 гр.
Перец душистый - горсточку
Чеснок - полголовки (можно 2/3 зубчика-на ваш вкус)
Семга - голова, хвост, плавники
Соль - по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В кипящую воду бросаем нарезанную крупно картошку (обычно режу среднюю пополам). Лук в одежде, охапка лаврового листа, чеснок мелко порезанный (можно в конце) опускаются следом. Семга опускается в уху, когда картошка сварилась. Кладется перец, а перед снятием с огня вливается 30/40 гр водки. При раздаче, по тарелкам рассыпается свежая зелень.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"