Спецпроекты:
Планета Здоровья
Вау-кабачки от шефа!
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
GEFEST - техника для кухни
Новогодние подарки!
Наши проекты
Кулинарная студия
Мастерская кухонной мебели
Планета Здоровья
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Тортик Kitty
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая
48
31545
6
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тортик Kitty

Тортик Kitty
Елена
Елена
0
20
10
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Я собралась с духом и решилась попробовать еще раз впервые выложить свой фотоотчет о проделанной работе))) В первый раз все создала и сделала, но интернет меня перехитрил и расстроил потерей данных. Спасибо Оксане в очередной раз, подсказала, что надо сохраняться. Итак, принимаем простое, но очень вкусное решение для девочек. Идея не новая... Бисквит один из моих любимейших, крем, думаю, любимый всеми, в вариации))))
В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
Бисквит:
200 г маргарина
1 стакан сахара
4 яйца
2 стакана муки
1.5 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного сахара
цедра одного апельсина
Крем:
200 г творога
200 г сметаны 30% (можно 20%)
200 г сливок для взбивания
сахар по вкусу (я кладу от 0,5 до 1 стакана)
1 чайная ложка ванильного сахара
любимые фрукты (у меня персик и апельсин)
Крем для выравнивания:
Масло+сгущенка
Мастика у меня покупная

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/22

Размягчить маргарин в микроволновке, либо достать его заранее и дать постоять. Взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром. Добавить по одному яйца.
Размягчить маргарин в микроволновке, либо достать его заранее и дать постоять. Взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром. Добавить по одному яйца.


На весь экран

# шаг 2/22

Муку просеять с разрыхлителем. Всыпать в тесто, перемешать до однородности.
Муку просеять с разрыхлителем. Всыпать в тесто, перемешать до однородности.


На весь экран

# шаг 3/22

С апельсина снять цедру...
С апельсина снять цедру...


На весь экран

# шаг 4/22

...и добавить ее к тесту. Перемешать ложкой.
...и добавить ее к тесту. Перемешать ложкой.


На весь экран

# шаг 5/22

Форму застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто. Разровнять. И отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Форму застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто. Разровнять. И отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.


На весь экран

# шаг 6/22

Выпекать минут 40. На готовность проверяем шпажкой.
Выпекать минут 40. На готовность проверяем шпажкой.


На весь экран

# шаг 7/22

Разрезаем наш бисквит на три части.
Разрезаем наш бисквит на три части.


На весь экран

# шаг 8/22

Творог, сметану и сахар взбить в миксере до увеличения в объеме.
Творог, сметану и сахар взбить в миксере до увеличения в объеме.


На весь экран

# шаг 9/22

Персики порезать. Апельсины очистить и порезать.
Персики порезать. Апельсины очистить и порезать.


На весь экран

# шаг 10/22

Добавляем в наш крем сливки и взбиваем еще минуты 3.
Добавляем в наш крем сливки и взбиваем еще минуты 3.


На весь экран

# шаг 11/22

Первый корж пропитываем (у меня в этот раз пропитка - сироп от персиков)
Первый корж пропитываем (у меня в этот раз пропитка - сироп от персиков)


На весь экран

# шаг 12/22

Крем зрительно (или на весах) делим пополам и половину первой половины))) выкладываем на пропитанный бисквит. На крем кладем персики и закрываем второй частью крема.
Крем зрительно (или на весах) делим пополам и половину первой половины))) выкладываем на пропитанный бисквит. На крем кладем персики и закрываем второй частью крема.


На весь экран

# шаг 13/22

Накрываем вторым бисквитом. Пропитываем его и повторяем процедуру уже с апельсинами.
Накрываем вторым бисквитом. Пропитываем его и повторяем процедуру уже с апельсинами.


На весь экран

# шаг 14/22

Накрываем третьим бисквитом. Пропитываем и оставляем в холоде на несколько часов (я на ночь).
Накрываем третьим бисквитом. Пропитываем и оставляем в холоде на несколько часов (я на ночь).


На весь экран

# шаг 15/22

Затем выравниваем выступающий крем. В случае необходимости немного подрезаем.
Затем выравниваем выступающий крем. В случае необходимости немного подрезаем.


На весь экран

# шаг 16/22

Обмазываем кремом для выравнивания и ставим на холод минут на 30.
Обмазываем кремом для выравнивания и ставим на холод минут на 30.


На весь экран

# шаг 17/22

Выравниваем окончательно.
Выравниваем окончательно.


На весь экран

# шаг 18/22

Обтягиваем основной мастикой.
Обтягиваем основной мастикой.


На весь экран

# шаг 19/22

Украшаем цветочками...
Украшаем цветочками...


На весь экран

# шаг 20/22

...цифрой по необходимости))...
...цифрой по необходимости))...


На весь экран

# шаг 21/22

...сажаем рядом нашу Kitty... (мне нужно было именно рядом, т.к. заказчики ограничили высоту под размер коробки) сверху будет смотреться еще лучше))
...сажаем рядом нашу Kitty... (мне нужно было именно рядом, т.к. заказчики ограничили высоту под размер коробки) сверху будет смотреться еще лучше))


На весь экран

# шаг 22/22

Готово!
Готово!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
☼Таня☺
☼Таня☺
Вета
Вета
Екатерина
Екатерина
Маруся
Маруся
Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
Zhanna
Zhanna
♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥

Что готовим

Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
100
Оксанка
Торт " Малиновый трюфель"
5.0
373
ЮсяЮся
Торт "Ч/Б трюфель"
4.5
9
Сафонова Юлия
Торт "Чудо".
5.0
60 минут
Галина
Кофейный торт на кефире
5.0
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Лили
Лили
12 лет назад

очень красивый торт!

Елена
Елена
12 лет назад

Еще раз всем спасибо огромное! Готовлюсь на днях отснять еще один интересный процесс. Жаль только все хотят именно такое сочетание бисквита и крема... Не разнообразишь рецепты))))

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

20-я!

Zarina
Zarina
12 лет назад

Классный тортик! Голосую! Забираю себе ваш бисквит)

Елена
Елена
12 лет назад
Zarina,

Спасибо! Уверена, что понравится!;))

Римма
Римма
12 лет назад

У вас отлично получилось! Голосую!

Показать еще комментарии

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

О компанииРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроектыКарта сайта
Вконтакте
Одноклассники
Pinterest
YouTube
Viber
Telegram
Дзен
Rutube
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Кулинарная студия
Правильное питание UNICO
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Планета Здоровья
Рецепты 
Юлии Высоцкой
Рецепты завтраков 
от Юлии Высоцкой
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.