1,5 кг вишни или ягод( у меня замороженный микс)
200 гр. сливочного масла или маргарина
220 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
250 гр. муки
1-2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
4 яйца
80 гр. картофельного крахмала
100-120 гр. мака( у меня молотый)
2-4 ст.л. молока
250 мл сливок
Очень интересный пирог!Машенька,а для такого количества вишен теста не мало будет?Какой диаметр формы ты брала?Рецепт забираю себе в КК:)
Надежда, мне очень приятно, что Вам приглянулся этот пирог. У меня было где-то 1300 гр. ягодок без косточек, мне тоже казалось, что будет много, но они хорошо улеглись, видите там есть фото после выпечки. Возьмите меньше, чем 1500 гр. А форма у меня разъемная, 26см.
Спасибо,Машенька,учту все твои советы:)
Машунь, как же вкусен мак в выпечке, очень люблю его и сочетания с ягодами:)))
Ленчик и мне понравился результат, очень уважаю мак в выпечке, а ягодки еще более украшают и оттеняют вкус. Спасибо тебе за отзыв.
Супер)) Муж у меня - Овен, ему однозначно понравится)) присоединяюсь к вопросам Надежды-какого диаметра форма для выпечки? А количество ягод - это с косточками или уже подготовленной? Спасибо.
Это уже без косточек, у меня было 1300 гр. И форма 26 см, Елена. Спасибо, попробуйте и Вы.
Я тоже Овен и мне он точно подойдет:)Утащила:)) 5++++++++++++
Спасибо. Виват, Марина. Вот сколько Овнов тут оказывается. :) Когда у Вас Д.Р.? Здесь на сайте есть пост с Днями Рождения, надо Олю Черешенку спросить, что пополнила список...:))
У меня 9 апреля:)
ингредиенты ...просто слюньки текут...пардон... невозможная вкуснятина!
Большое спасибо, Леночка. Очень приятно от таких отзывов. :))