Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Семифредо с малиной

Семифредо с малиной
Семифредо с малиной
Семифредо с малиной
Семифредо с малиной
Семифредо с малиной
Семифредо с малиной
Семифредо с малиной
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу поделиться с вами очень популярным итальянским десертом. Это что-то вроде домашнего мороженого, только намного вкуснее и готовить его проще. Пы.Сы. участвую в конкурсе итальянские недели : http://www.edimdoma.ru/groups/242/posts/2007
Ингредиенты
500 мл 35% сливок для взбивания Parmalat
5 яиц
150 гр сахара
стручок ванили
миска свежей малины ( подойдут любые ягоды, можно даже замороженные)
вафельные стаканчики ( или просто креманки)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

На дно вафельных стаканчиков укладываем ягоды малины.
На дно вафельных стаканчиков укладываем ягоды малины.


На весь экран

# шаг 2/6

Отделить белки от желтков, и взбить их в пену ( лучше если добавить совсем чуть-чуть соли).


На весь экран

# шаг 3/6

Желтки взбить с сахаром.


На весь экран

# шаг 4/6

Взбить сливки в крепкую пену. Смешать с желтками.


На весь экран

# шаг 5/6

В блендере растереть немного малины. Добавить ваниль. Аккуратно венчиком добавить белки и желтковую смесь.


На весь экран

# шаг 6/6

Разложить массу по вафельным стаканчикам. Убрать в морозилку часов на 5-6 часов. Перед подачей вынуть минут за 15. Наслаждайтесь воздушным холодящим вкусом ))))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(49)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 28
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Фото просто сказочно красивы! Пройти мимо нереально)

Тата
Тата
12 лет назад

Отличный десерт,Ирина,и очень интересный репортаж о Вашей поездке!

IZYUMKA
IZYUMKA
12 лет назад
Тата,

спасибо ))) я очень люблю делиться своими впечатлениями ))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

Ирочка, голосую за чудесный десерт!!! Забираю рецептик!

IZYUMKA
IZYUMKA
12 лет назад
Танюха-ха)),

Танечка, спасибо! но все лавры принадлежат итальянцам! )))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Удачи в конкурсе!))

IZYUMKA
IZYUMKA
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна, спасибо! но для меня самое главное, что я могла поделиться своими впечатлениями ))

Mariana
Mariana
12 лет назад

Не знаю что лучше, десерт или фото! Блеск!

IZYUMKA
IZYUMKA
12 лет назад
Mariana,

Мариана, спасибо за теплые слова ))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.