НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца из лаваша с креветками, артишоками и моцареллой

Юлия Высоцкая

29 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Такос с рыбой и грейпфрутовым соусом

Не любите кинзу, замените ее базиликом, петрушкой или зеленым луком.

Юлия Высоцкая

26 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Чизкейки со сладким перцем на листьях салата

Салатный микс подойдет любой, а сливочный сыр нужно брать мягкий, типа маскарпоне.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Сельдь в текиле

На Новый год у нас с однокурсниками есть традиция — на столе обязательно должна быть селедка! Если сельдь вам попалась слишком соленая, вымочите ее в молоке.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Пряный чизкейк (Spiced cheesecake)

Елена Широких

06 февраля 2012

Рецепт на:

12 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Творог 500г. (или творожный сыр)

Сыр мягкий (у меня козий) 100г.

Яйца 3-4шт.

Сухари ржаные 210г.

Масло сливочное 125г.

Сливки(сметана) 100мл.

Специи на ваш вкус:

прованские травы

сванская соль

базилик...

морская соль

Шпинат

Зелень петрушки и укропа

Чеснок 1зуб.

Маслины,оливки

Вяленые томаты

Пармезан и горсть кедровых орешков для посыпки

(Форма 23см.)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

В качестве основы для этого чизкейка можно взять любые нейтральные сухари или крекер. Я использовала многозерновые сухари.

На весь экран

# шаг 2/16

Измельчим в блендере в мелкую крошку.

На весь экран

# шаг 3/16

Добавим специи,соль,размягченное сливочное масло. Если смесь будет слишком рассыпчатой,можно добавить яичный желток (я добавляла).

На весь экран

# шаг 4/16

Форму(23см.) обтянем фольгой (закончилась внезапно бумага для выпечки). Кстати,при использовании фольги гораздо удобнее обтянуть бортики формы.

На весь экран

# шаг 5/16

Выкладываем на дно формы основу чизкейка,хорошо распределяем,придавливая ладошкой, отправляем в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 6/16

А пока займемся приготовлением сырной составляющей. Смешаем творог,сыр.

На весь экран

# шаг 8/16

Специи и пряности по вашему вкусу.

На весь экран

# шаг 9/16

Яйца взобьем добела (около 5 минут),осторожно смешаем с творожно-сырной массой.

На весь экран

# шаг 10/16

Разделим пополам получившуюся смесь и в одну из них добавим шпинат,мелко порезанную зелень,чеснок.

На весь экран

# шаг 11/16

Выкладываем зеленый наполнитель на основу.

На весь экран

# шаг 12/16

Сверху -вяленые томаты. Масло удалите салфеткой.

На весь экран

# шаг 13/16

Щедро посыпем свежим или сушеным базиликом.

На весь экран

# шаг 14/16

Сверху выложим оставшийся сырный наполнитель.

На весь экран

# шаг 15/16

Выпекаем в разогретой до 160градусов духовке 50-60 минут. Затем чуть приоткрываем духовку и оставляем в ней чизкейк еще на 1 час. Достаем и ставим в холодильник.

На весь экран

# шаг 16/16

Украшаем... Пробуем!:) Сами знаете с чем... :)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шампиньоны с сыром

Tatiana

27 июня 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированные цветки цукини

Мне хочется сделать начинку поярче, поэтому здесь к сладковатой рикотте присоединяется харизматичный пекорино и, конечно, анчоусы! Я вообще фанат анчоусов, но, если вам рыбный вкус не нравится, можете

Юлия Высоцкая

12 августа 2024