Очень люблю тыкву, и на сайт ЕД попала в поисках рецептов из тыквы. Полюбила супы-пюре из тыквы после того, как опробовала супер-рецепт Черешенки http://www.edimdoma.ru/recipes/28998. Предлагаю упрощенную версию для мультиварки.
Ингредиенты
Ингредиенты
1 морковка
1 луковица
2 зубчика чеснока
4 средних картофелины
300 г тыквы
400 г сливок 22%
оливковое масло
сливочное масло
морская соль
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Чеснок нарезать, мультиварку включить на режим выпечка 40 мин, в кастрюльку налить оливковое масло и положить сливочное, обжарить чеснок минут 3-5
шаг 2/7
добавить нарезанный лук и минут через 5 морковь - все обжаривать минут 15
шаг 3/7
добавить нарезанную кубиками картошку и обжаривать минут 10
шаг 4/7
добавить тыкву (у меня была из морозилки) и дождаться сигнала мультиварки, и включить режим тушения на 1 час
шаг 5/7
после сигнала посолить, переложить овощи в обычную кастрюли и сделать пюре погружным блендором
шаг 6/7
ввести в пюре сливки, хорошенько размешать, если получилось густо, то добавить горячую кипяченую воду, поставить на плиту и довести докипения, но не кипятить.
шаг 7/7
Приятного аппетита, суп идет на ура и у малышей, и у взрослых! Огромное спасибо Черешенке!!!!
Да! Получилось прекрасно, рецепт рабочий. Спасибо! 🌻
Вкусный супчик, у меня тоже есть рецептик. Посмотри тут: http://www.edimdoma.ru/recipes/13979
Спасибо! Я ваш рецептик записала себе в КК, обязательно попробую😀
Наташа, а давай на ты?:) Надеюсь тебе пригодится и понравится супчик, он очень ароматный. Голосую.
Конечно, давай😀. Спасибо за голос!!!
Голосую! ;)
Спасибо!!!
замечательно!
Спасибочки😀))
Спасибо!!! Хороший рецепт!💐