Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Бутербродное пряное сальце

Бутербродное пряное сальце
Бутербродное пряное сальце
Бутербродное пряное сальце
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вы не морщите лицо)))- перед вами бутербродное сальцО!)))
Ингредиенты
Свиное сало
Соль
Чеснок
Черный перец
Красный перец
Аджика
Горчица
Луковая шелуха
Лавровый лист
Перец горошком

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Приготовить рассол - в воду добавить луковую шелуху,соль (много),лавр.лист,перцы (красный,черный,горошек).Опустить в рассол сало.Поставить на огонь.


На весь экран

# шаг 2/5

Варить около часа.Это самый безопасный способзасолки сала.К тому же оно будет супермягким!Остудить.


На весь экран

# шаг 3/5

Положить сало в комбайн,в емкость для перекручивания,добавить мелконарубленный чеснок,перец,аджику,горчичку.Кстати,в этот раз я в сало положила и кожуру,получилось еще вкуснее.Перемолоть все на высоких оборотах.
Положить сало в комбайн,в емкость для перекручивания,добавить мелконарубленный чеснок,перец,аджику,горчичку.Кстати,в этот раз я в сало положила и кожуру,получилось еще вкуснее.Перемолоть все на высоких оборотах.


На весь экран

# шаг 4/5

Выложить в целофанновый мешок и сформировать колбаску.Положить в морозильную камеру.


На весь экран

# шаг 5/5

достаем через пару часов,нарезаем пластинками.Очень вкусно с борщецом!!!Приятного аппетита!
достаем через пару часов,нарезаем пластинками.Очень вкусно с борщецом!!!Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
натахан
натахан
12 лет назад

5 и голос. ВОТ ТАК я ещё не пробовала

Иринка
Иринка
12 лет назад
натахан,

СПАСИБО!ПОПРОБУЙТЕ!

Иринка
Иринка
12 лет назад

ДЕВОЧКИ МОИ,КАК ПРИЯТНО! СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ!!!

Надежда
Надежда
12 лет назад

13-ый голос:)

Апрель
Апрель
12 лет назад

голосую!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Вкусноооо! По-домашнему! Голосую 8-я)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.