Рис прекрасен тем, что он очень сговорчивый и любит дружить с другими ингредиентами, поэтому смело добавляйте любые овощи — кабачок, цукини, морковку, а также любые специи, которые пробуждают у вас

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка с брокколи, сыром и соусом бешамель

Вместо брокколи подойдут практически любые овощи — брюссельская или цветная капуста, морковь, цукини или кабачок. Чтобы соус бешамель получился однородным и гладким, без комочков, нужно медленно и

Юлия Высоцкая

03 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в пармезане под апельсиновым соусом

Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Жареная треска с весенним салатом

Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать и заправку на основе йогурта или просто полить его

Юлия Высоцкая

16 апреля 2020

Блинчики с лососем

Елена_

29 января 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Для приготовления этого блюда можно использовать и другую рыбу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

6 готовых блинчиков

1 ст.ложка сладкой горчицы

100г копченого лосося

50г сливочного сыра

50г. вареных креветок

немного красной икры

зелень

Для соуса:

1 луковица

1 ст.ложка сливочного масла

2 ст.ложки вина

200 мл сливок жирностью 33%

20г отварных грибов

2 ст.ложки грибного отвара

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. На блин выложить горчицу, лосося, на него сыр с зеленью и креветки. Накрыть другим блином. Положить сверху на каждый блин сыр и запекать в духовке, пока сыр не расплавиться. 2. Для соуса: обжарить на масле мелко порезанную луковицу. Затем добавьте вино, сливки и грибы вместе с отваром и держите на маленьком огне 10-15 минут, пока смесь не загустеет. 3. Готовые блинчики украсьте зеленью и икрой, подавайте с соусом.

поделиться фото

3.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Куриные голени в томатном соусе

Галина

02 октября 2024

Рецепты

Пибимпаб

Пибимпаб — одно из самых популярных блюд традиционной корейской кухни. Название блюда дословно переводится как «смешанный рис». Особенность его в том, что рис следует тщательно перемешать с топингами