Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
29662
3
Реклама

Торт "Папа на диване"

Торт "Папа на диване"
Торт "Папа на диване"
Торт "Папа на диване"
Торт "Папа на диване"
Торт "Папа на диване"
Торт "Папа на диване"
Торт "Папа на диване"
Торт "Папа на диване"
Торт "Папа на диване"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Позавчера у моего мужа был день рождения. Хотелось его порадовать тортиком, долго не могла придумать, найти подходящее украшение. Но вот удача - в один день я получила заказанную книгу по оформлению тортов из мастики, пищевые красители, пищевые фломастеры и Ура!!! инструменты. Все сошлось - торт готов (у меня был торт "Нежный шоколад" по рецепту Оксанки) сюжет я позаимствовала у автора книги Кэрол Дикон, но исполение придумала несколько иначе, дочка помогала мне в подготовке фигурок. Папа,который не очень-то впечатляется разными там тортами:-), был сражен на повал. P.S. данный рецепт прошу рассматривать в качестве варианта украшения тортиков, т.к. придумать, что-то лучшее (я имею в виду торты), чем уже есть на сайте по-моему невозможно.
Ингредиенты
Бисквит:
6 желтков
2 яйца
1.5 ст.сахара
1.5 п. маргарина
2,3 ст. муки
3 ст.л. какао
1.5 ч.л. соды
1.5 ст.л. сока лимона
===============================
Крем:
1 ст.воды
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1/2 ст. муки
200 гр. масла
1 ст. молотых орехов
сок половинки лимона
================================
Крем под мастику:
400 г. сливочного масла
0,5 банки сгущеного молока
================================
Молочная мастика:
350 гр.сахарной пудры
350 гр. детской молочной смеси
230 гр. сгущеного молока
5 ст. ложки сока лимона
пищевые красители
фломастеры с пищевой краской
карандаши с гелевой пищевой краской

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/28

Испечь торт - 2 коржа бисквита в 1.5 порции по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/31716, коржи разрезать еще на 2. Приготовить крем по этому же рецепту, но 1 порцию. Оставить в холодильнике на ночь, чтобы торт пропитался
Испечь торт - 2 коржа бисквита в 1.5 порции по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/31716, коржи разрезать еще на 2. Приготовить крем по этому же рецепту, но 1 порцию. Оставить в холодильнике на ночь, чтобы торт пропитался


На весь экран

# шаг 2/28

будем моделировать кресло - в середине торта ножом делаем выемку приблизитльно в 2 коржа в глубину м формируем сидение дивана, края торта тоже ровняем ножом, чтобы торт походил на диван
будем моделировать кресло - в середине торта ножом делаем выемку приблизитльно в 2 коржа в глубину м формируем сидение дивана, края торта тоже ровняем ножом, чтобы торт походил на диван


На весь экран

# шаг 3/28

обмазываем густо диван масляным кремом и в холодильник или на балкон, чтобы масло сильно замерзло
обмазываем густо диван масляным кремом и в холодильник или на балкон, чтобы масло сильно замерзло


На весь экран

# шаг 4/28

горячим ножом разровнять масляное покрытие
горячим ножом разровнять масляное покрытие


На весь экран

# шаг 5/28

Заранее подготовить мастику http://www.edimdoma.ru/recipes/35706. На покрытие у меня ушла порция по рецепту (150, 150 гр.пудра и смесь, 100 гр. сгущенка, 2 ст.л. лимон.сока), остальные цвета я готовила исходя из потребности, какой цвет на что идет. Т.к. торт оказался высоким, я покрытие сделала из 2-х цветов - низ желтого цвета
Заранее подготовить мастику http://www.edimdoma.ru/recipes/35706. На покрытие у меня ушла порция по рецепту (150, 150 гр.пудра и смесь, 100 гр. сгущенка, 2 ст.л. лимон.сока), остальные цвета я готовила исходя из потребности, какой цвет на что идет. Т.к. торт оказался высоким, я покрытие сделала из 2-х цветов - низ желтого цвета


На весь экран

# шаг 6/28

сверху накрыть покрывало персикового цвета
сверху накрыть покрывало персикового цвета


На весь экран

# шаг 7/28

...
...


На весь экран

# шаг 8/28

делаем оброчку на покрывало, вырезаем формой для печенья цветочек и внутри кружок, делаем надрез и разорачиваем
делаем оброчку на покрывало, вырезаем формой для печенья цветочек и внутри кружок, делаем надрез и разорачиваем


На весь экран

# шаг 9/28

по каждому лепесточку проглаживаем спец. палочкой или зубочисткой, чтобы получились воланчики/оборочки
по каждому лепесточку проглаживаем спец. палочкой или зубочисткой, чтобы получились воланчики/оборочки


На весь экран

# шаг 10/28

оборочку приклеим к покрывалу на водичку - кисточку окунуть в воду и провести по периметру, куда будем клеить. Выдавим дырочки, можно спичкой
оборочку приклеим к покрывалу на водичку - кисточку окунуть в воду и провести по периметру, куда будем клеить. Выдавим дырочки, можно спичкой


На весь экран

# шаг 11/28

...
...


На весь экран

# шаг 12/28

начинаем лепить малыша, как на уроках лепки - сначала готовим части - голова с ушами и носом
начинаем лепить малыша, как на уроках лепки - сначала готовим части - голова с ушами и носом


На весь экран

# шаг 13/28

туловище
туловище


На весь экран

# шаг 14/28

ноги, руки (все лепила дочка)
ноги, руки (все лепила дочка)


На весь экран

# шаг 15/28

прилепим волосы, нарисуем мордашку
прилепим волосы, нарисуем мордашку


На весь экран

# шаг 16/28

все соберем, на фото-не видно голову приклеим на шею, а еще я не сфотографировала памперс - это треугольничек, который надеваем туда-куда надо:-)
все соберем, на фото-не видно голову приклеим на шею, а еще я не сфотографировала памперс - это треугольничек, который надеваем туда-куда надо:-)


На весь экран

# шаг 17/28

делаем голову папе, нос, уши, прическу, спящее выражение лица и зевающий рот
делаем голову папе, нос, уши, прическу, спящее выражение лица и зевающий рот


На весь экран

# шаг 18/28

...
...


На весь экран

# шаг 19/28

теперь готовимся к свитеру
теперь готовимся к свитеру


На весь экран

# шаг 20/28

усаживаем туловище и ноги на диван
усаживаем туловище и ноги на диван


На весь экран

# шаг 21/28

...
...


На весь экран

# шаг 22/28

руки, голову и др. что плохо крепится - "сажаем" на арматуру - сухие макаронины паутинка
руки, голову и др. что плохо крепится - "сажаем" на арматуру - сухие макаронины паутинка


На весь экран

# шаг 23/28

все прикрепили, одели тапки, подложили под голову подушку
все прикрепили, одели тапки, подложили под голову подушку


На весь экран

# шаг 24/28

лепим доченьку - нос, голова,волосы, рисуем симпатичную мордашку
лепим доченьку - нос, голова,волосы, рисуем симпатичную мордашку


На весь экран

# шаг 25/28

...
...


На весь экран

# шаг 26/28

а дальше по накатанной - платье, ноги, голова, руки...
а дальше по накатанной - платье, ноги, голова, руки...


На весь экран

# шаг 27/28

...
...


На весь экран

# шаг 28/28

сделаем последние штрихи гелевым карандашом и всееееееее, готово:-)
сделаем последние штрихи гелевым карандашом и всееееееее, готово:-)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 45
Отправить
Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

Наташ, ты просто УМНИЧКА!!!

Natalia (B&O)
Natalia (B&O)
12 лет назад
Танюха-ха)),

Спасибо!😀))

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Чудесный, уютный тортик и сколько труда, молодечик!

Natalia (B&O)
Natalia (B&O)
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Мария!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Какие забавные человечки, просто супер! Конечно же голосую!

Natalia (B&O)
Natalia (B&O)
12 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо большое!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12 лет назад

Класс! Как мультяшка!!!!!!!!!!!!!!!

Natalia (B&O)
Natalia (B&O)
12 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо!!!😀))

Апрель
Апрель
12 лет назад

голосую за позитиффф и мастерство!

Natalia (B&O)
Natalia (B&O)
12 лет назад
Апрель,

Спасибочки😀)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.