Такая паста может стать полноценным обедом или ужином — можно обойтись и без салата, и без десерта! Я отбиваю мясо, чтобы грудка приготовилась быстрее, а иногда просто беру остатки вчерашней

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с овощными ленточками и запеченным чесноком

Чеснок можно запекать, завернув его в фольгу, но тогда температура в духовке должна быть выше. Сейчас сезон, и если у вас есть свежая стручковая фасоль, то я могу только позавидовать! Вместо

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с пореем и грибами

Порей можно заменить шалотом или зеленым луком, но к зеленому луку больше подойдут лисички или другие свежие грибы. Если тимьян сухой, возьмите 1/2 ч. ложки.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Феттучине по-азиатски

Яичная лапша, которую используют в китайской, тайской, сингапурской кухне, на самом деле не так уж сильно отличается от итальянской — я совершенно спокойно готовлю с феттучине азиатские блюда. Бок-чой

Юлия Высоцкая

21 марта 2020

Макароны с креветками и зеленым горошком.

Апрель

25 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Макароны бывают различных форм, поэтому можно заменять одни с другими.Также можно менять в рецепте помидоры свежие,на консервированные или сушеные,можно на свой вкус и добавить любимые специи.Варианты безграничны. Рецепт из книги "Fast Fresh and Delicious"

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 небольших помидора/я использовала консервированные/

1 небольшая головка репч.лука

1 стол.л олив.масла

3 раздавленных зубчика чеснока

1/3 стак.белого вина или курин.бульона

3/4 ч.л базилика

1/2 ч.л соль

1/4 ч.л перец

макароны примерно 2 стак.

325гр.небольших креветок

1 стак.заморож.горошка

2 стол.л слив.масла

пармезан по желанию

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Крупно нарежьте помидоры,отставьте в сторону.Крупно порубите репч.лук. В сковороде нагреть раст.масло, добавить репч.лук и чеснок пассировать примерно 5мин. Вскипятить воду в кастрюле.Сварить макароны.

На весь экран

# шаг 2/3

В это время положить в сковороду нарезанные помидоры,вино,добавить базилик,соль и перец.Довести смесь до кипения на сред.огне.уменьшить огонь,закрыть крышкой и готовить еще 10мин.

На весь экран

# шаг 3/3

Очистить креветки. В помидорную смесь добавить креветки и заморож.зелен.горошек. Довести до кипения.Уменьшить огонь,закрыть крышкой и варить ,изредка помешивать, минут 5. Добавить в соус слив.масло. Готовые макароны перемешать с креветками и помидорным соусом.Подавать горячим на стол. Пармезан посыпать по желанию.

поделиться фото