Рецепт

Салат «Пьяная ветчина»

Снежинка Татьяна22 января 2012

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

Безумный салат! В смысле безумства его вкуса, обалденный салат! Каждый ингредиент прост, но вносит свою нотку, в сочетании с ароматом лимончика и коньяка создает гармонию вкуса и аромата! Подать его можно как коктейль, будет очень эффектно и «в тему». ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ рекомендую!

Ингредиенты

основные

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

3 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Шампиньоны отварить в течение 20 минут.

шаг 2/11

Ветчину нарезаем соломкой. Кладем в салатник.

шаг 3/11

Яблоко очистить, нарезать соломкой. Сбрызнуть соком лимона. Добавляем в салатник. Яблоко желательно брать кисло-сладкое, твердое и сочное.

шаг 4/11

Грибы остудить. Нарезать соломкой. Добавить в салатник.

шаг 5/11

Лук мелко порубить.

шаг 6/11

Смешиваем ветчину, грибы, яблоко и лук.

шаг 7/11

Перчим, добавляем майонез. Перемешиваем.

шаг 8/11

Теперь самое главное)) наливаем коньяк. Перемешиваем.

шаг 9/11

Накрываем пищевой пленкой. Салатник лучше брать не широкий, а более узкий и высокий, чтобы всё равномерно пропиталось. Оставляем настояться в холодильнике. Лучше на ночь.

шаг 10/11

Перед подачей снова перемешать. Украсить дольками лимона.

шаг 11/11

Приятного аппетита!

Комментарии — 92

Рита

12 лет назад

мммм,как оригинально!

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Рита,

Спасибо большое, Рита!)