Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильный чизкейк со свежей малиной

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Клубничный десерт

Настоящий король детских праздников! Почему дети так любят сливочное желе?! Фрукты, склонные к окислению и вследствие этого к «погрустнению», то есть к потере красивого цвета, лучше всегда протирать

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Тирамису

Шαй

22 января 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для сиропа:

1 ст воды

1/2 ст сахара( я уменьшила)

4 ложки растворимово кофе

3 ложки бренди/ коньяка

Для торта на круглую форму 26 см

250 гр бисквитов савоярди

500 мл сливок(38%)

1 1/4 ст сахара(взяла меньше)

3 коробочки сливочного сыра" Наполеон" 30%- 675 гр

какао для посыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для сиропа : в маленькую кастрюльку наливаем стакан воды, сахар и кофе, доводим до кипения, остужаем, добавляем бренди.

На весь экран

# шаг 2/9

В полученном сиропе смачиваем печенье и выкладываемв форму.

На весь экран

# шаг 3/9

Взбиваем сливки с половиной массы сахара( я положила 3 ложки), отставляем в сторону.

На весь экран

# шаг 4/9

В отдельной миске взбиваем сливочный сыр со второй половиной сахара( я взяла 5 ложек).

На весь экран

# шаг 5/9

Затем смешиваем сливли и сыр вместе.

На весь экран

# шаг 6/9

Выкладываем половину массы на печенье,разравниваем.

На весь экран

# шаг 7/9

покрываем вторым слоем смоченного печенья

На весь экран

# шаг 8/9

и снова покрываем сливочной массой

На весь экран

# шаг 9/9

Ставим в холодильник на ночь. Посыпаем какао/шоколадом/кофе.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт месяца

Шоколадный чизкейк без выпечки

Оксана Чуб

21 июня 2021

Рецепт дня

Торт - суфле "Миндально-клубничный" без выпечки

Оксанка

27 апреля 2012

Рецепты

Карамельный муссовый торт с компотом из абрикоса и фундуком

Нежно-карамельный мусс с прослойками фундучного декуаза и компотом из абрикоса.. Результат: Нежное карамельно-фруктовое наслаждение! Надеюсь, у Вас все получится!

Polly

03 декабря 2011

Рецепт дня

Торт суфле" Красное с белым"

Оксанка

06 июля 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)

Последние новости

новости

Врач Мясников призвал отказаться от домашнего варенья — почему сладость опасна для здоровья

Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят

Едим Дома

23 декабря 2024

новости

Зачем опытные хозяйки замачивают грецкие орехи в кипятке? Этот лайфхак мечтали знать все

Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

122

новости

Семга, форель, может, кета? Врач назвала лучшую красную рыбу — ее и берите к Новому году

Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

122

новости

Теледоктор Мясников уверен — свекла поможет улучшить самочувствие и сохранить фигуру

Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе

Едим Дома

23 декабря 2024

236

Комментарии — 17

Мария KMW

12 лет назад

и я люблю Тирамису, голосую Марина!

Шαй

12 лет назад

Мария KMW,

А кто не любит??? Спасибочки!!!

Рита

12 лет назад

голосую!

Шαй

12 лет назад

Рита,

Спасибочки!

Катюша

12 лет назад

Такой десерт всегда на УРА! Марин, я тоже всегда уменьшаю количество сахара, как и ты. Ресторанный кусочек, просто загляденье! Спасибо за рецепт, лови 10-й голос.

Шαй

12 лет назад

Катюша ,

Спасибо Катюша за добрые слова и за голос!

Танюха-ха))

12 лет назад

Такой красивый кусочек, как в ресторане! :)

Шαй

12 лет назад

Танюха-ха)),

Спасибо Танечка!

Natalia (B&O)

12 лет назад

Какой хороший рецепт! Мне очень нравится тирамису, а вот маскарпоне у нас не очень-то и найдешь. Спасибо!!!5+++

Шαй

12 лет назад

Natalia (B&O),

А я делала с обычным сливочным сыром 30%.Спасибо за оценочку!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Тирамису

фотоотчеты к рецепту0