«Нисуаз» — это салат, который может для меня заменить первое, второе и третье. Сегодня он у меня не классический, куда обязательно добавляется картофель, а более диетический, с фасолью. Уксус можно

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из тыквы с чечевицей

Искренне рекомендую попробовать тем, у кого чечевица не вызывает никакого энтузиазма, я почему-то убеждена — шанс, что вы ее полюбите, все-таки есть!

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с ветчиной и грейпфрутом

Недавно я открыла для себя сочетание грейпфрут — редиска — огурец, очень советую попробовать, это так вкусно, так интересно! Если вы не фанат ветчины, добавьте вместо нее перепелиные яйца.

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из нута с изюмом, гранатом и запеченными овощами

Этот салат не только витаминный, но еще сытный и вкусный, поэтому, на мой взгляд, вполне может стать полноценным обедом или ужином. Сок апельсина можно заменить соком лайма или лимона, а зиру — тмином

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Beef-салат

Елена Широких

21 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень интересный экспромт-вариант.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Телятина отварная 200г.(можно заменить другим мясом или рыбой)

Тыква 120г.

Листья салата,рукола,базилик

Маслины 12шт.

Горошек зеленый 2-3ст.л.

Масло слив. 30г.

Сахар 1 ст.л.

Для заправки:

Масло оливковое

Бальзамический соус

Соус Tabasco

Сок лимона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Тыкву нарежем тонкими слайсами.

На весь экран

# шаг 2/9

Выложим на разогретую сковороду со сливочным маслом.

На весь экран

# шаг 3/9

Через пару минут добавим сахар и карамелизируем тыкву.

На весь экран

# шаг 4/9

Листья салата,руколу крупно порвем- нарежем,добавим несколько листочков базилика.

На весь экран

# шаг 5/9

Сверху салатной заготовки выкладываем мясо.

На весь экран

# шаг 6/9

Горошек и маслины.

На весь экран

# шаг 7/9

Тыкву.

На весь экран

# шаг 8/9

Для заправки смешаем оливковое масло,бальзамический соус,сок лимона.

На весь экран

# шаг 9/9

Любители острого (я в их числе!:)) могут щедро добавить несколько капель жгучего Tabasco или перец чили. Получилось очень вкусно!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат по-пекински

Впервые я попробовала этот салат полтора года назад, и с тех пор он стал одним из любимых.. Все, кто пробует его в первый раз, обязательно спрашивают рецепт )))

Arinka

14 декабря 2010

Рецепты

Салат с курицей (диетический вариант)

Существует множество вариантов салатов с курицей. Этот прост в приготовлении, очень вкусен и диетичен. Прекрасный ужин для тех, кто на диете. Делается очень быстро, без затей.