Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Грибной салат

Грибной салат
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хочу поделиться с вами этим салатом, который прижился в нашей семье. Он может отлично заменить гарнир к мясу. нашла его на сайте О Кулинар.
Ингредиенты
Шампиньоны свежие - 300гр
Лук шалот - 1шт
Сыр твердых сортов - 50 гр
Морковь среднего размера - 1 шт
Огурцы соленые - 2шт
Раст. масло - 2 ст.л.
зелень
соль, перец
Майонез - 1 1/2 ст.л
Горчица - 1 кофейная л

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Соленые огурцы нарезать кубиком. Сыр натереть на терке. Зелень порубить ножом.


На весь экран

# шаг 2/4

Грибы нарезать пластинками, лук - полукольцами. В сковороде разогреть масло и обжарить лук с грибами , до тех пор пока вся жидкость не испарится. Выложить грибы на салфетку, чтобы лишнее масло ушло.


На весь экран

# шаг 3/4

Морковь очистить и натереть на крупной терке( я натирала на терке для корейской моркови). В сковороде разогреть оставшееся масло и на нем слегка обжарить морковь. Затем морковь так же как и грибы выложить на салфетку.


На весь экран

# шаг 4/4

Делаем соус: Майонез смешать с горчицей, приправить солью и перцем по вкусу. Все ингредиенты аккуратно смешать , заправить соусом. И приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Рита
Рита
12 лет назад

голосую!

Olga VG
Olga VG
12 лет назад

Боже, мои любимые грибочки) Голосую)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Хороший салатик, мне нравится! Голосую 7-я)

Татик
Татик
12 лет назад

голос 3-й за вкусный салат!

Ирина
Ирина
12 лет назад
Татик,

Спасибо!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Интересный салатик, фото отпад!

Ирина
Ирина
12 лет назад
LapSha (Мария),

Машенька, спасибо!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад
Ирина,

Заскочила с голосом!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.