Это не плов, скорее, вариация на тему плова. Подобное сочетание риса с мясом есть почти в любой кухне мира — где-то паэлья, где-то ризотто, где-то пилав… Мне кажется, это такая беспроигрышная история,

Юлия Высоцкая

20 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Острый рис с каштанами

Обычно в Европе жареные каштаны продают перед Рождеством и Новым годом, Ремарк даже писал — когда на улице холодно, греешь руки в карманах каштанами. Лично я очень люблю каштаны — и зимой, и летом.

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Красный рис с козьим сыром

Юлия Высоцкая

16 сентября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рис

Юлия Высоцкая

26 июня 2005

Хек, запеченный с рисом в горшочке

Марта

20 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

За основу брала рецепт хека с рисом по-португальски. Вкусное и диетическое блюдо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

2322

кКал

98%

Белки

307 г

Жиры

91 г

Углеводы

70 г

% от дневной нормы

77 %

18 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

филе хека(у меня целая)

хек ТМ «Магуро»

Ингредиент

Хек — это рыба семейства тресковых, вкусная, полезная и достаточно постная.

узнать больше

3 шт.

рис

1 пакет

сок

3 ст. л.

майонез

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

Ингредиент

Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.

узнать больше

3 ст. л.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 щепотка

масло растительное

Ингредиент

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

узнать больше

по вкусу

зелень

по вкусу

специи

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Рис отварить почти до готовности.

На весь экран

# шаг 2/9

Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле

На весь экран

# шаг 3/9

Добавить чеснок, зелень и томатную пасту. Потушить.

На весь экран

# шаг 4/9

Смешать с рисом, добавьте любые специи.

На весь экран

# шаг 5/9

Т.к. у меня была целая рыба, а не филе, я удалила плавники и хребет, благо в хеке немного костей. И порезала на небольшие кусочки.

На весь экран

# шаг 6/9

Горшочек смазать растительным маслом, выложить хек, посыпать специями для рыбы.

На весь экран

# шаг 7/9

Наверх выложить рис

На весь экран

# шаг 8/9

Майонез смешать с имбирем(1 ч.л.) и развести водой до консистенции жидкой сметаны.

На весь экран

# шаг 9/9

Смазать ею рис. И отправить в духовку минут на 40. Температура 200-250

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриные бедра под красным соусом карри

Это блюдо для любителей остренького:).Получается очень ароматным и вкусным.

waynet

27 апреля 2011

Рецепты

Плов

Добрый день. Сегодня хочу поделиться рецептом рассыпчатого наивкуснейшего плова. Плов — это одно из самых популярных блюд в мире. Он готовится из риса, мяса, моркови, лука и специй. Существует

Egor

06 сентября 2023

Рецепты

Яблочное ризотто с копченым лососем

Предлагаю попробовать интересный вариант итальянского ризотто с яблоками и копченой рыбой. Идеально подойдет семга или форель, но у меня более бюджетный вариант с кетой.

Стелла

21 мая 2015

Рецепт дня

Паэлья с овощами и халапеньо

Оксана Чуб

10 марта 2020

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Врач Мясников призвал отказаться от домашнего варенья — почему сладость опасна для здоровья

Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят

Едим Дома

23 декабря 2024

новости

Зачем опытные хозяйки замачивают грецкие орехи в кипятке? Этот лайфхак мечтали знать все

Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

134

новости

Семга, форель, может, кета? Врач назвала лучшую красную рыбу — ее и берите к Новому году

Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

130

новости

Теледоктор Мясников уверен — свекла поможет улучшить самочувствие и сохранить фигуру

Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе

Едим Дома

23 декабря 2024

247

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Машишь

12 лет назад

Обожаю блюда в горшочках! Уникальное изобретение! А хек - универсальная рыбка, с которой можно делать всё, что угодно! Ну, а в горшочке-то запечь - СКАЗКА!!!

Рита

12 лет назад

голосую!

Танюха-ха))

12 лет назад

Отличная рыбка! Вкусный гарнир!

натахан

12 лет назад

5 и голос

Olga VG

12 лет назад

Вкусно то как!!!Голосую)

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Хек, запеченный с рисом в горшочке

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность блюда

фотоотчеты к рецепту0