Это такой салат, который можно есть на обед и ужин, даже на завтрак будет интересно. Вместо шпината можно добавить руколу, а если хочется, чтобы салат выглядел эффектно, вымешивать его лучше в одной

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из макарон с копченой рыбой и фенхелем

Подойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки. Вместо форели можно взять филе любой другой копченой рыбы.

Юлия Высоцкая

06 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой

Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.

Юлия Высоцкая

09 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из красной капусты

Салат из красной капусты на самом деле был изобретен, чтобы подавать его с утиной грудкой. Но он до этого не дожил: пока утка, требовавшая каких-то сложных манипуляций, была приготовлена, салат был

Юлия Высоцкая

21 февраля 2010

Салат "Экспромт"

Natalia (B&O)

20 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Салат действительно появился экспромтом, готовила обычный свежий салат, а думала о салате Юлии Высоцкой с семгой, апельсинами и оливками(НО дома не оказалось семги)и о салате Елены Широких с грейпфрутом (которого тоже не было). В результате получился интересный салатик...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

упаковка листового салата

небольшой огурец

150 гр. помидоров черри

цедра 1/2 апельсина

2 горсти кедровых орешков (очишенных)

для заправки:

125 гр. натурального йогурта

1/3 чайной ложки горчицы

неполная столовая ложка соевого соуса

1 ст. ложка сока лимона

морская соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

порвем салат руками, порежем полукольцами огурец и черри помидорки на 4 части

На весь экран

# шаг 2/5

натрем цедру апельсина на мелкой терке

На весь экран

# шаг 3/5

добавим кедровые орешки

На весь экран

# шаг 4/5

Приготовим заправку - смешать йогурт, горчицу, соевый соус (спасибо Вениамину за совет) и лимонный сок

На весь экран

# шаг 5/5

Все перемешали. Если необходимо посолить по вкусу. Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Теплый салат с шампиньонами, кедровыми орехами и пекорино

Банальный салат, но сочетание слегка обжаренных шампиньонов, кедровых орешков и пекорино (или пармезана) кажется мне душевным и уютным. И уж точно зима с таким ужином перенесется легче:)