Описание
Рецепт из книги Юлии Высоцкой,в свою очередь ей подсказали его труды МОЛОХОВЕЦ.Борщ хитрый,без томатов(кислинку заменяет лимонный сок),без капусты(у Юлии-стебель сельдерея),без картошки...Но,по просьбе домашних я их всё-таки добавила.Муж самолично почистил и порезал овощи-ну как тут устоишь?А запечённая свекла заинтриговала всех и придала борщу новый пикантный вкус!
Танечка он получается свекольник да если без помидор? Я тоже запекаю свеклу для борща, мне нравится как ты её кружочками порезала, намного быстрее и вкус хороший у неё получается и лимоньчик добавлять интересно, попробую так свеколку запекать, очень понравилось, вкусненькое блюдо получилось.
Да,Танюш,такую свеклу можно использовать для"канапэ",например или в салаты...А с лимоном главное-не переборщить,по ложечке добавлять и пробовать,бывают такие ядрёные лимоны!(кстати,Юля часто об этом подчёркивает в передачах)
Танюш, а мне вот нравится, борщ без капусты. Хотя многие поспорили бы, что за борщ без капустки. Запекать свеклу - очень вкусно. Спасибо, что нашла Юлин рецепти разместила его. Запишу в свою кулинарную книгу, пригодится! Мой 1-й голос.
Делаю его второй раз,т.к.хотела поучаствовать в конкурсе,зарегистрировалась в СOSMO,в кулинарной группе,на этом и застряла...Спасибо за голос,Катюша!
Прикольный борщ!!!) Мой голосок!!!)
О!Какие люди!Я как раз думала,надо найти Ольгину пиццу в СВЧ и испечь к вечернему чаю...Спасибо за голос!
Танюша, мне так приятно читать такие слова, что мои рецептики еще помнятся))) Спасибо, моя хорошая!!!***)
Танечка, прекрасный борщ у тебя!!! Беру идею с запеченой свеклой на заметку! Мой 3-й голос!
Вот-вот,и я взяла идею,а потом своё добавила...Спасибо за голос,Наталия!
6-ая на вкусный борщик:)
Спасибо,Надежда!Он и правда необычный и вкусный!