Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашние сливочные конфеты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
75
74570
5
Реклама

Конфеты с виноградом

Конфеты с виноградом
Конфеты с виноградом
Конфеты с виноградом
Конфеты с виноградом
Конфеты с виноградом
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Продолжаются эксперименты с конфетными начинками. Сегодня это заспиртованный виноград.
Ингредиенты
Шоколад 76% какао 200г.
Виноград 5-10 ягод
Алкоголь(водка,коньяк,ликер) 2ст.л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Приготовим виноград.
Приготовим виноград.


На весь экран

# шаг 2/7

Разрежем ягоды пополам, удалим косточки,зальем алкоголем на 2-3 часа.
Разрежем ягоды пополам, удалим косточки,зальем алкоголем на 2-3 часа.


На весь экран

# шаг 3/7

У меня в качестве алкоголя была чача,настоянная на кедровых орешках.
У меня в качестве алкоголя была чача,настоянная на кедровых орешках.


На весь экран

# шаг 4/7

На водяной бане растопим 100г. шоколада и кофейной ложкой выложим в форму для конфет,заполняя ее на треть.
На водяной бане растопим 100г. шоколада и кофейной ложкой выложим в форму для конфет,заполняя ее на треть.


На весь экран

# шаг 5/7

Поставим в холодильник на 20-30 минут. После этого выкладываем на застывший слой шоколада ягоды винограда (без жидкости).
Поставим в холодильник на 20-30 минут. После этого выкладываем на застывший слой шоколада ягоды винограда (без жидкости).


На весь экран

# шаг 6/7

Заливаем второй частью растопленного шоколада. Охлаждаем в холодильнике до полного затвердения (для надежности - около часа).
Заливаем второй частью растопленного шоколада. Охлаждаем в холодильнике до полного затвердения (для надежности - около часа).


На весь экран

# шаг 7/7

Достаем конфеты из формы и наслаждаемся. Получилось благородно-вкусно.
Достаем конфеты из формы и наслаждаемся. Получилось благородно-вкусно.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 62
Отправить
Светлана
Светлана
12 лет назад

Это то, что я искала!
Просто великолепно!!!
5++++++

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
Светлана,

Светлана,спасибо!:) И побольше сладких моментов!:)))

Elena1639
Elena1639
12 лет назад

не могу пройти мимо таких конфет. У меня всегда дома горький шоколад для домашних конфет. Максимум, чем я его разбавляю- небольшим количеством слив. масла. А начинки - пьяные фрукты\ягоды на самодельном коньяке или посыпание орешками.

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
Elena1639,

Лена,спасибо!:) Вот с орешками я еще не пробовала - а надо бы!

Nata
Nata
12 лет назад

Елена,конфетки вкусняшки ))) Все кто попробовал, оценили на 5+ ))

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
Nata,

Наточка,извини,что так поздно увидела твои красавицы-конфетки! Спасибо тебе за доверие, очень-очень приятно!:)))

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Вкусно-опьяняюще!:) Чудные конфетки

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
Мария KMW,

Машенька,огромное спасибо! :)

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Леночка, какие интересные конфетки)) голосую))

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо,Олечка! :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.