Рецепт

Главная»Рецепты»

Миндально-шоколадные кексы

Миндально-шоколадные кексы

fanta4ka (Марьяна)16 января 2012

Рецепт на:

1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Мука - 150г.
Миндаль - 100г.
Пекарский порошок - 2 ч.л.
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 пакет
яйца - 2шт.
Сахар - 120г.
Сливочное масло - 150г.
Миндальный ликер - 3 ст.л.
Шоколадная стружка - 60г.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Муку смешать с пекарским порошком, солью и ванильным сахаром.

шаг 2/9

Миндаль измельчить и добавить к муке. Хорошо перемешать.

шаг 3/9

Яйца взбить с сахаром.

шаг 4/9

Добавить к яйцам ликер и постепенно ввести мягкое масло. Перемешать.

шаг 5/9

Яичную массу добавить к муке и перемешать.

шаг 6/9

В самом конце добавить шоколадную стружку и перемешать.

шаг 7/9

Разогреть духовку до 180С. Смазать формочки маслом и заполнить на две трети тестом. Выпекать 20-25 мин.

шаг 8/9

Вынуть из духовки дать остыть 5 мин. И подавать кексы теплыми.

шаг 9/9

Угощайтесь :)

Комментарии — 4

12 лет назад

Замечательные кексы, беру в КК.
Марьяна, а пекарский порошок - это разрыхлитель теста?

fanta4ka (Марьяна)

12 лет назад

Спасибо.Да, пекарский порошок это разрыхлитель.

12 лет назад

Марьяна, я первая за отличные кексы. Тоже частенько пеку. У тебя с ликером.... Хороши кексы!

fanta4ka (Марьяна)

12 лет назад

Спасибо. Честно говоря для деток пеку с йогуртом вместо ликера, а для взрослых уже по рецепту всё делаю.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"