Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные тарталетки с кедровыми орешками

Ванильная пудра — это перемолотые стручки ванили. Вместо лимонной цедры можно добавить в тесто цедру апельсина.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный кекс с малиной и голубикой

Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками. Такое тесто — классическая основа для самых

Юлия Высоцкая

25 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-вишневый кекс с корицей

Ягоды для кекса я обычно не размораживаю, что касается яблок, то здесь лучше всего будет работать что-то типа антоновки или белого налива.

Юлия Высоцкая

06 апреля 2021

Миндально-шоколадные кексы

fanta4ka (Марьяна)

16 января 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука - 150г.

Миндаль - 100г.

Пекарский порошок - 2 ч.л.

Соль - щепотка

Ванильный сахар - 1 пакет

яйца - 2шт.

Сахар - 120г.

Сливочное масло - 150г.

Миндальный ликер - 3 ст.л.

Шоколадная стружка - 60г.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Муку смешать с пекарским порошком, солью и ванильным сахаром.

На весь экран

# шаг 2/9

Миндаль измельчить и добавить к муке. Хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 3/9

Яйца взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 4/9

Добавить к яйцам ликер и постепенно ввести мягкое масло. Перемешать.

На весь экран

# шаг 5/9

Яичную массу добавить к муке и перемешать.

На весь экран

# шаг 6/9

В самом конце добавить шоколадную стружку и перемешать.

На весь экран

# шаг 7/9

Разогреть духовку до 180С. Смазать формочки маслом и заполнить на две трети тестом. Выпекать 20-25 мин.

На весь экран

# шаг 8/9

Вынуть из духовки дать остыть 5 мин. И подавать кексы теплыми.

На весь экран

# шаг 9/9

Угощайтесь :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепт Дарии Цвек(мои только яблоки).Очень ее люблю и уважаю.

romashka

29 июля 2011

Рецепты

Рождественский тыквенный кекс

Приготовьте этот кекс на новогодние праздники, и ваш дом наполнится ароматом специй!

Ольга

20 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Морковный кекс с грецкими орехами, шафраном и кремом из маскарпоне

На мой взгляд, в морковном кексе лучше всего работают грецкие орехи, но можно поэкспериментировать и с миндалем или с фундуком, только обязательно сначала запечь их в духовке. Если у вас есть

Юлия Высоцкая

23 ноября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)