Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховое печенье

В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с горьким шоколадом

Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками

Такое печенье идеально в любой сезон, особенно к кофе, а еще я люблю напечь его побольше, разложить в коробочки и дарить. У меня миндаль не бланшированный, но при желании можно взять и его, а если

Юлия Высоцкая

15 октября 2022

Фигурное Рождественское печенье

Оля_К

14 января 2012

Рецепт на:

25 персон

ОПИСАНИЕ

Необыкновенно вкусное, хрустящее, ароматное, и так нравится детям! Приготовьте их вместе с детишками, и они это оценят! Через дырочки протощите разноцветные ленточки и украсьте ими елку как в давние времена, когда на ёлке висели только съедобные игрушки!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 г муки

300 г размягченного сливочного масла

150 г сахара

цедра 2 лимонов (очень мелко натереть)

цедра 2 апельсинов (очень мелко натереть)

1 палочка ванили

1 яйцо

1 ч.л. гашеной соды или пакетик раз...рыхлителя

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Все ингредиенты смешайте миксером в глубокой миске. Хорошо вымесите тесто: оно должно получиться гладкое, однородное и достаточно эластичное. Заверните тесто в пленку и дайте постоять 15-20 минут.

На весь экран

# шаг 2/3

На присыпанной мукой поверхности Раскатайте тесто в пласт толщиной 5-7 мм. С помощью фигурных формочек вырежьте печенья. Если планируете вешать их на ёлку, сделайте небольшие отверстия с помощью шпажки, ножа или вилки.

На весь экран

# шаг 3/3

Выпекайте печенье в разогретой до 180 ˚С духовке 15-17 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ароматное банановое печенье (без яиц и глютена)

Печенье получается очень ароматное, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Готовится очень быстро. Частенько готовлю его на завтрак. Очень вкусно с чаем масала. Готовлю его также как