Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные кексы с кленовым сиропом

Если яблоки попались кислые, добавьте побольше сахара, с летних яблок кожуру можно не снимать.

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые бабы

Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный кекс с малиной и голубикой

Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками. Такое тесто — классическая основа для самых

Юлия Высоцкая

25 мая 2020

Шоколадные кексы

Катя

11 января 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Отличные кексики к чаю или кофе:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для теста:

3 шт. яйца

1 ст. муки

1 ст. сахара

2 ст.л. какао

130 г. сливочного масла или маргарина

сода или разрыхлитель теста

растительное масло для смазки формочек

для шоколадной глазури:

1,5 ст.л. сахара

1 ст.л. с горкой какао

50 г. масла

2 ст.л. молока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Тщательно взбиваем масло с сахаром, добавляем яйца и взбиваем до получения пышной массы. 2. Перемешиваем просеянную муку с какао и соединяем с остальной массой. 3. Кладем разрыхлитель или гашеную соду. 4. По желанию можно добавить орехи, кокосовую стружку и т.д. 5. Выкладываем в формочки и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 25-35 минут. 6. Пока кексы пекутся, готовим шоколад. Масло, сахар, молоко и какао кладем в кастрюльку и варим на медленном огне до однородности. Ставим остывать. 7. Вынимаем кексы, даем остыть и смазываем шоколадом. Приятного аппетита!:)

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный кекс с цукатами и глазурью

Если вы любите пропитанные кексы, их точно нужно выпекать накануне, потому что на пропитку требуется довольно много времени.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2024

Рецепты

Маффины на сметане с курагой и изюмом

Маффины очень быстро пекутся, их легко приготовить, особенно когда гости уже почти на пороге. Да и к тому же они почти диетические, основа — сметана. Рецепт очень простой, да и позволяет использовать