Рецепт из журнала «Школа гастронома». Был мною немного изменен. Во-первых, я уменьшила количество сахара (в оригинале - 2 стакана, по мне очень много). Во-вторых, увеличила количество вишни до 300 грамм (в оригинальном рецепте всего 150 грамм). Убрала 2 чайные ложки тертой апельсиновой цедры, так как считаю сочетание вишни и шоколада идеальным (цедра апельсина здесь лишняя). Ещё, немаловажный фактор шоколадного торта — непосредственно шоколад. От его качества и процента содержания какао зависит результат. Я купила недорогой, но осталась довольна. Чем больше процент (60, 70, 80%), тем больше сахара добавляйте в тесто (но не переборщите).
Белки | 10 г |
Жиры | 42 г |
Углеводы | 49 г |
1 стакан |
400 г |
3 мл |
350 г |
250 г |
250 г |
12 шт. |
Специалисты разных направлений рекомендуют уделять больше внимания бобовым. Но не все их любят, в
Не всем продуктам в холодильнике будет лучше. Иногда воздействие холода превращает полезные продукты
Специалисты считают, что самое полезное мясо — это куриная грудка. В ней много белка, что идет на
Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят
Катя, я у тебя в к.книге рецептик откопала)) Вкусно получилось. Вместо вишни у меня - смородина. Млею теперь за чашкой кофе или чая😝 Я половину порции сделала-у меня в чашу 12 яиц не влезло быpooh_lol Отличный десерт. Похож на чизкейк и брауни.
Лена, привет! Какой старинный рецепт ты нашла pooh_lol Давно я готовила этот тортик. Помню что рецепт из "Гастронома" 😊 Видно что структура влажная. Отлично! Спасибо за отчёт 💖😘
Какой он весь шоколадный...я тоже хочу...
Обалдеть сколько шоколада в рецепте =) Очень-очень шоколадный торт!!!
Мой голос, за шоколадный тортик с вишней!
Голосую семидесяточкой!Просто,вкусно и на всех хватит!!!