Ингредиенты

100 гр сливочного масла, 1 стакан сахара (взяла 5 ложек) ,
1 пакетик ванильного сахара, 2 яйца ,1/4 стакана молока,
3-3,5 стакана муки ( у меня ушло 2.5 стакана), 1 чайная ложка соды( 1 пачечка разрыхлителя), 1/2 стакана мелко порубленных орехов (у меня были грецкие). Для панировки: 3 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка корицы( взяла 1 чайную ложечку

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Растереть мягкое масло с сахаром и яйцами, добавить остальные компоненты и замесить тесто -такое, чтобы не прилипало к рукам и столу. Разогреть духовку до 190 С. Отрываем от теста кусочки размером с грецкий орех, делаем шарик, обкатываем его в тарелке с корицей и сахаром. Кладём на противень, чуть-чуть приплюснув (лишь бы придать устойчивость). Выпекать ровно 10 мин.(у меня взяло больше чем 10 минут). Из данного кол-ва ингридиентов получилось 32 печеньки.

Комментарии — 17

Евгения

12 лет назад

Мариночка-какое внутри оно получается- пустотелое?

Шαй

12 лет назад

Евгения,

Нет, оно не пустотелое, оно мягкое и пушистое с хрустящей корочкой, только не переборщите с мукой.:)

Евгения

12 лет назад

Шαй,

Спасибо,поняла)