CatherineSW10 января 2012
Описание
Никогда еще не мариновала мясо в предварительно обжаренных и затем растертых специях. Это был эксперимент. Результат великолепен! Спасибо Делии Смит - она расширяет мои горизонты в использовании специй (а специи - это моя очень большая слабость))) Я сделала имитацию шашлычков, т.к. объездила пол города и не смогла купить деревянные шпажки.
Интересный рецепт. Тоже очень люблю эти специи, обязательно попробую приготовить ваши шашлычки.
Спасибо)) Буду ждать отзыв)
Прекрасный маринад и шашлычки мне понравились (летом запахло)))))
С такими шашлычками легче зимовать)))
отличный маринад для курицы! Курочка очень дружит с куркумой,чесночком и зирой)))
Спасибо, Евгения)))
Блеск!А фотографии какие красивые!Что у тебя за фотик?
Леночка спасибо за оценку, особенно фотографии)))) Передала фотографу (это моя младшая) Фотоаппарат самый обычный olympus и не дружит с электрическим светом, но дочка уже приноровилась фотографировать, хоть и всегда ругается, когда я прошу сфотографировать блюдо в отсутствие солнечного света. Фото сделано без вспышки, доп освещения и фильтров
Очень вкусно!
Спасибо:)