На самом деле это один из тех салатов, которые по полному праву могут быть самостоятельным блюдом, мне такие истории очень по вкусу! Что касается специй, то их обязательно нужно прогреть — ароматы при

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Овощное ассорти с тимьяном и розмарином

Я очень люблю овощи и считаю, что они должны присутствовать в меню каждый день! Готовое ассорти можно полить каким-нибудь маслом, не обязательно оливковым — подойдет и подсолнечное, ореховое, льняное

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Башенки из баклажанов с тыквой, гранатом и мятой

Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета.

Юлия Высоцкая

19 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Цикорий, запеченный с сыром

Сыр подойдет любой — и российский, и пошехонский. Батон для сухарей берите слегка подсохший, корку с него при желании можно срезать, я лично не срезаю, потому что очень люблю корки! Такие домашние

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Закуска "Горка"

Anna St

04 января 2012

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Если запечь свеклу заранее, то закуска готовится за 20 минут!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 свеклы

200 гр сыра фета

2 зубчика чеснока

2 ст. л. майонеза (или натурального йогурта)

оливкового масла

зелень

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Свеклу моем, просушиваем бумажным полотенцем, чистим. Сбрызгиваем оливковым маслом, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке 40 мин при 200С.

На весь экран

# шаг 2/3

Чеснок пропускаем через пресс, сыр фета разминаем вилкой, добавляем чеснок и майонез. Все перемешиваем.Мелко режем зелень для украшения.

На весь экран

# шаг 3/3

Свеклу слегка остудить и нарезать кружочками. Складываем друг на друга, смазывая сырной массой. Посыпаем измельченной зеленью и поливаем оливковым маслом, можно чуть присыпать зернами кориандра.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шаурма по -домашнему

Иногда хочется слопать какую-нибудь гадость типа шаурмы...но покупать её не хочется. Неизвестно из чего её приготовили и какими руками. А если приготовить её самой - это уже не гадость, а очень даже

Татьяна

27 июля 2011

Рецепты

Грузинская закуска на баклажанах со сливами

Так и подмывало вместо слив положить привычные помидоры, и как я рада, что я этого не сделала! Получилось очень-очень вкусно! Количество ингридиентов приведу примерное.

D@rKy

10 июля 2011

Рецепты

Помидоры с сыром и чесноком

Простая и вкусная закуска. Подходит как на праздничный стол, так и для вечерних посиделок.

Tennet

01 декабря 2009

Рецепты

Наполеон из молодого картофеля с сыром и свежей зеленью ("Новый уро...

У нас вчера было мероприятие, от домашнего наполеона у меня осталось два прямоугольных коржа и крошка, которую можно было доесть с чаем /сгущенкой/мороженым, но я спонтанно нашла этому иное, очень