Простой рецепт для ужина или обеда,если в доме имеются лосось и смесь картоф.пюре сухого.Рецепт из книги B.Crocker.
Ингредиенты
Ингредиенты
450гр.лосося или форели
1 яйцо слегка взбить
1 стол.л воды
1/3 стак.сухой смеси для картоф.пюре
2 ч.л кукуруз.или картоф.крахмала
1 ч.л паприки
1 ч.л перца лимонного
2 стол.л раст.масла
Пошаговый рецепт
шаг 1/2
Нарезать рыбу на 4 порционных куска,если рыба крупная.Взбить яйцо с водой.Смешать смесь картоф. пюре,крахмал,паприку и лимон.перец.
Обмакните в яйцо только верх и бока рыбы,а затем обваляйте в картоф.смеси.
шаг 2/2
Разогреть масло в сковороде.Жарить рыбу в масле,картоф.стороной вниз,с обеих сторон до готовности.
Очень интересно,забираю в КК, - не могу пройти мимо рыбки))
я тоже! выложу скоро другую вкуснень рыбную,оч.понравилось!!!
Давай, не расслабляйся))
Супер! Отлично!
спасибо!
5 и голос
спасибо!
Принесла 5-й голос))
спасибо!
За такую рыбу и голосую!!!
cпасибо!