Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Юлия Высоцкая

23 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Ежевичные пудинги с имбирем

Если нет засахаренного имбиря, можно кусочки свежего имбиря залить кленовым сиропом и оставить мариноваться на некоторое время или же положить 1 ч. ложку сухого имбиря.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые кексы в глазури из джема

Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с бананами и подсолнечными семечками

Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».

Юлия Высоцкая

29 апреля 2020

Лимонный кекс

Вика

04 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный, воздушный, пористый кекс к чаю с выраженным лимонным вкусом и маком, придающим пикантность.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

175 гр. муки

8 гр. разрыхлителя

175 гр. сахара

1 пакетик ванильного сахара

100 мл. оливкового масла

4 шт. яиц

3 шт. лимона

25 гр. мака

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар и мак. Перемешать.

На весь экран

# шаг 2/5

В сухие ингредиенты добавить оливковое масло, 4 яичных желтка, цедру и сок лимонов. Перемешать в течение 1 мин.

На весь экран

# шаг 3/5

Отдельно взбить белки в устойчивую пену и перемешать аккуратно с тестом.

На весь экран

# шаг 4/5

Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 35-40 минут в предварительно разогретой до 170 градусов духовке.

На весь экран

# шаг 5/5

Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественский кекс

Предлагаю вам попробовать свой вариант рождественского кекса, который я часто пеку и не только на Рождество. Он очень ароматный и вкусный, с коричной ореховой начинкой. Угощайтесь!

Лина

14 ноября 2013

Рецепт дня

Морковные кексы с семечками

01 апреля 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Банановый кекс с клюквой и кедровыми орехами

Есть множество вариаций так называемого banana bread — бананового хлеба, а на самом деле просто кекса. Если вы любите аромат и вкус бананов и часто их покупаете, но не всегда успеваете съесть, то этот

Юлия Высоцкая

27 января 2024

Рецепты

Перник (польский рождественский кекс с повидлом)

Каждый год пробую рецепт нового рождественского кекса, хотя моим фаворитом остается кекс с сухофруктотами, который должен зреть не менее двух недель и рецепт которого можно у меня найти. Этот кекс по