Плов 4 риса с фаршем из индейки

В нашем доме плов готовит мой муж.Я к рису не притрагиваюсь:у меня с ним отношения не складываются.Как шутит мой муж,я признанный мастер суши.У меня любой рис надёжно слипнется.Это мой первый опыт

В этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи.

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"

Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так