Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Бисквитное пироженое на сметане

Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам рецепт замечательно бисквитного пироженого. В связи с домашними тех.неполадками выложить фото готового бисквита пока не могу, обещаю исправить эту неприятность.
Ингредиенты
Мука - 2ст.
Сметана - 1 1/2 ст.
Яйца - 6 шт.
Сахар - 1 ст.
Ванилин

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Отделить белки от желтков.Белки отправить в холодильник.
Отделить белки от желтков.Белки отправить в холодильник.


На весь экран

# шаг 2/8

Сахар растереть с яичными желтками добела.Добавить ванилин.
Сахар растереть с яичными желтками добела.Добавить ванилин.


На весь экран

# шаг 3/8

После ввести сметану, тщательно перемешав.


На весь экран

# шаг 4/8

Постепенно вводим просеянную муку.
Постепенно вводим просеянную муку.


На весь экран

# шаг 5/8

Яичные белки взбить в пену и аккуратно ввести в тесто, всё осторожно перемешать. Следует обратить особое внимание на тщательное растирание желтков и взбивание белков, чтобы тесто хорошо поднялось и было воздушным.
Яичные белки взбить в пену и аккуратно ввести в тесто, всё осторожно перемешать. Следует обратить особое внимание на тщательное растирание желтков и взбивание белков, чтобы тесто хорошо поднялось и было воздушным.


На весь экран

# шаг 6/8

Вылить тесто в форму застеленную пергаментной бумагой и смазанную жиром.Форма должна быть заполнена не более чем на 3/4 высоты.


На весь экран

# шаг 7/8

Поставить в разогретую, но не жаркую духовку и выпекать 20-25 мин.(Тесто не для выпечки в высокой форме).


На весь экран

# шаг 8/8

Готовый бисквит порезать на прямоугольные кусочки. Посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.