Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

фоккача из шариков

фоккача из шариков
фоккача из шариков
фоккача из шариков
фоккача из шариков
фоккача из шариков
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Выпечка со вкусом пиццы, которая разбирается на шарики. Пришлась по душе и взрослым ,и детям.
Ингредиенты
тесто:
3 стакана муки
1,7 ч.л сухих дрожжей
1+1/4 стакана (300 мл)воды комнатной температуры
2 ст.л. (30 мл)оливковое масло
1ч.л.соли
2 ст.л.сахара
Для начинки:
150 г сыра моцарела(нарезанные кубиками )
100 г зеленых маслин без косточек
Для покрытия:
кетчуп
натертый пармезан

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смешать муку с дрожжами . Добавить теплую воду,оливковое масло, сахар и соль,хорошо вымесить. Тесто должно быть мягким,эластичным и удобным к работе. Накрыть чашу пищевой пленкой и оставить подниматься,пока тесто не удвоится в объеме
Смешать муку с дрожжами . Добавить теплую воду,оливковое масло, сахар и соль,хорошо вымесить. Тесто должно быть мягким,эластичным и удобным к работе. Накрыть чашу пищевой пленкой и оставить подниматься,пока тесто не удвоится в объеме


На весь экран

# шаг 2/4

Сформировать шарики, и в каждый шарик положить маслину и кубик сыра
Сформировать шарики, и в каждый шарик положить маслину и кубик сыра


На весь экран

# шаг 3/4

снова придать форму шарика и выложить в форму с съёмными бортами(не обязательно). Дать подняться в течение 30 минут,чтобы шарики склеились друг с другом
снова придать форму шарика и выложить в форму с съёмными бортами(не обязательно). Дать подняться в течение 30 минут,чтобы шарики склеились друг с другом


На весь экран

# шаг 4/4

Смазать кетчупом и посыпать тертым сыром Выпекать в течение 35 минут до готовности теста и золотистого цвета сыра
Смазать кетчупом и посыпать тертым сыром Выпекать в течение 35 минут до готовности теста и золотистого цвета сыра


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 36
Отправить
Mariana
Mariana
12 лет назад

Похожий рецепт, я не видела..:[

dashaamo
dashaamo
12 лет назад

Суперрррррр ! Вкусняшка ! 555

ярослава
ярослава
12 лет назад
dashaamo,

спасибо!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Унесла в КК, спасибо, Ярослава, и голосую:)

ярослава
ярослава
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

спасибо за голос! готовьте на здоровье!

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Супер рецептик!

ярослава
ярослава
12 лет назад
Мария KMW,

спасибо

Мелиса
Мелиса
12 лет назад

30 голос за чудные шарики в фоккаче!

ярослава
ярослава
12 лет назад
Мелиса,

спасибо за 30-Й

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.