Ингредиенты

Мука - 2ст.
Сахар - 1 ст.
Сода - 0,5 ч.л.
Ванилин
Сметана - 0,5 ст.
Сливочное масло (маргарин) - 100-125гр.
Сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Муку просеять и смешать с содой, сахаром и ванилином.

шаг 2/6

В сухой массе делаем углубление вливаем туда сметану. И начинаем вымешивать тесто.

шаг 3/6

Добавляем кусочками сливочное масло и замесить тесто.

шаг 4/6

Скатать тесто в шар, обернуть пищевой пленкой и отправить на 30 мин в холодильник.

шаг 5/6

После раскатать тесто в пласт толщиной не меньше 0,5 см. Вырезать фигурки.

шаг 6/6

Выложить печенье на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой духовке 10-12мин.

Комментариев пока нет. Будьте первым