Рецепт
Главная»Рецепты»
Рождественский суп

Рождественский суп

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Такой суп мы всегда готовим на рождество.

Ингредиенты

Ингредиенты

подсолнечное масло
красный молотый перец
лук-1
сметана-3ст.л.
перловка - 1стакан
квашеная капуста
белые сушеные грибы
домашняя копченая колбаска
соль
вегета(овощная приправа)
черный перец молотый

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Грибы замочить в воде на 1час. Перловку промыть, поставить варить в посуду, в которой будет вариться суп. Когда каша почти готова добавляем грибы(можно их измельчить),квашенную капусту и колбаску. Пока все вариться, готовим отдельно зажарку: на разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло, лук, нарезанный кубиками. Когда лук немножко поджариться, добавляем красный молотый перец(щепотку)и сметану. Все это тщательно перемешать, потушить на сковороде минутки две и вылить в готовый суп. В конце добавить соль,вегету, ч.перец по вкусу. Колбаску можно порезать на кусочки. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"