Домашний салат из отварного картофеля, помидор и маринованного в уксусе красного лука. Изюминку этому салату придает пахучее растительное масло, лучше всего подсолнечника. Его можно заменить и оливковым маслом.
Ингредиенты
Ингредиенты
6 крупных картофелин
2 помидора
красная луковица
яблочный или винный уксус
подсолнечное, растительное масло (пахучее)
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Отварим картофель в мундире. В этот раз я использовала сорт "Красное золото"-красная кожура, желтенький картофель внутри. Почистим и порежем кружочками.
шаг 2/5
В то время пока картофель варится, почистим, порежем лук кольцами и зальем небольшим количеством уксуса, слегка помнем лук руками. Оставим на 5-10 минут.
шаг 3/5
Кружочками нарезаем помидорки.
шаг 4/5
Лук отожмем от уксуса, смешаем ингредиенты. Приправим растительным маслом, солью и свежемолотым перцем.
шаг 5/5
Это салат очень вкусен как теплым, так и охлажденным. А так же он очень сочный и вкусный на второй день.
Приятного Вам аппетита!
все спят:)))сони:)))доброе утро:)
Вчера припознилась, а тебе добрый день!:))
Вкусненько! 5+1!
Спасибо, Ксения.
как просто и тааак вкусно!)
Ага, очень вкусно, попробуй Евушка! И спасибо тебе.:)
12-й голос. 5+++
Благодарю, Катюша.
Помидорная тема продолжается:))) Здорово смотрится:)) А как вкусно-то!!!
Точно, Галиюша, приветик! :) Спасибки.