Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированные куринные грудки

Фаршированные куринные грудки

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Идеально подходит как праздничное блюдо - быстро и без всяких усилий.

Ингредиенты

Ингредиенты

4 куриные грудки
6 полосок бекона с прослойкой
1/4 багета (используем в основном мякоть, но чуть-чуть корочки тоже не помешает)
по 1 ст.л. сливочного и оливкового масла
зубчик чеснока
1/2 ч.л. провансальских трав щепотка соли
щепотка черного перца
щепотка розмарина
2 лавровых листика
помидорки Черри и молодой картофель в произвольном количестве

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Филейки разрезать так, чтобы получился пласт
шаг 2/5
Растопить сливочное масло и перемешать его с оливковым маслом. Хлеб измельчить в блендере, добавить масло, травы, черный перец и соль. Хорошенько перемешать
шаг 3/5
Выложить начинку на филейки и закрепить зубочистками
шаг 4/5
Филейки аккуратно обернуть в бекон, выложить в жаропрочную форму, обложить их картофелем и томатами, сбрызнуть оливковым маслом, присыпать перцем и розмарином, добавить лавровый лист
шаг 5/5
Запекайте в разогретой духовке около 45 минут при температуре 210C при этом поливая выделившимся соком
Комментарии — 21
Hilda
13 лет назад

ЗдОрово! голосую

Лилия
13 лет назад

Блюдо на фото такое аппетитное! Я представляю какое оно вкусное и какое пахучее в реале! Голосую!

nina
13 лет назад

Интересная начинка! А почему именно хлебные крошки? За оригинальность 5 и голос!

wellness
13 лет назад
nina,

Потому, что в Великобритании и Ирландии (где я живу уже почти 11 лет) хлебные крошки - это традиционная начинка для мяса и птицы :)

nina
13 лет назад
wellness,

Очень интересно! Ну тогда буду ждать ещё чего-нибудь такого неожиданного! Спасибо!

wellness
13 лет назад
nina,

:)

натахан
13 лет назад

5 и голос

LapSha (Мария)
13 лет назад

Супер аппетитно, мой голос 77!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"