☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулетик из свининки с броколи

Рулетик из свининки с броколи

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Изначально блюдо предполагалось со шпинатом, но поджарив его оказалось ужасно пресно! Поэтому заменила броколи.

Ингредиенты

Ингредиенты

-свинина
-броколи
-луковица
-горчица
-прованские травы
-лавровый лист

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Свинину промыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать таким образом, чтобы получился длинный пласт.
шаг 2/5
Нарезать лук, обжарить. Добавить броколи (лучше свежие соцветия).
шаг 3/5
Натереть мясо специями и горчицей.
шаг 4/5
Выложить на мясо обжаренную смесь, свернуть рулетом. Завязать ниткой. Сверху вложить лавровый листочек и посыпать прованскими травами.
шаг 5/5
Положить мясо в рукав для запекания и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Комментарии — 1
Вета
13 лет назад

Молодец.Вкусно.Спасибо.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"