Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-кофейное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
66
113159
5
Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
15479
0
Реклама

КУКУРУЗНОЕ печенье "К ЧАЮ"))

КУКУРУЗНОЕ печенье "К ЧАЮ"))
КУКУРУЗНОЕ печенье "К ЧАЮ"))
КУКУРУЗНОЕ печенье "К ЧАЮ"))
КУКУРУЗНОЕ печенье "К ЧАЮ"))
КУКУРУЗНОЕ печенье "К ЧАЮ"))
КУКУРУЗНОЕ печенье "К ЧАЮ"))
КУКУРУЗНОЕ печенье "К ЧАЮ"))
КУКУРУЗНОЕ печенье "К ЧАЮ"))
КУКУРУЗНОЕ печенье "К ЧАЮ"))
КУКУРУЗНОЕ печенье "К ЧАЮ"))
КУКУРУЗНОЕ печенье "К ЧАЮ"))
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень-очень-очень вкусное, рассыпчатое, ароматное печенье с запахом корицы и кукурузных палочек)) Отличный вариант для чаепития!
Ингредиенты
ТЕСТО:
-3 яйца
-2ст. кукурузной муки (с горкой)
-5ст.л. смальца
-0,5ст. сахара
-2пач. ванильного сахара
-1ст.л. кофе растворимого
-2ч.л. корицы
-1,5ч.л. разрыхлителя
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
-морские камешки (можно использовать изюм, орешки)
-сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Смалец немного растопить в СВЧ или на водяной бане.
Смалец немного растопить в СВЧ или на водяной бане.


На весь экран

# шаг 2/8

Яйца взбить с сахаром до увеличения в объёме. Добавить ванилин, разрыхлитель и снова хорошенько взбить.
Яйца взбить с сахаром до увеличения в объёме. Добавить ванилин, разрыхлитель и снова хорошенько взбить.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавить кофе и корицу. Опять взбить миксером.
Добавить кофе и корицу. Опять взбить миксером.


На весь экран

# шаг 4/8

Затем соединить растопленный, тёплый смалец с яичной смесью. Просеять в смальцево-яичную смесь кукурузную муку и замесить тесто. Оно должно быть достаточно плотным, но разминаться, как пластилин.
Затем соединить растопленный, тёплый смалец с яичной смесью. Просеять в смальцево-яичную смесь кукурузную муку и замесить тесто. Оно должно быть достаточно плотным, но разминаться, как пластилин.


На весь экран

# шаг 5/8

Отправляем тесто в холодильник на 30 мин. Затем застелить рабочую поверхность пергаментом и размять на нём кружочки теста, выдавить формочкой по желанию, аккуратно перенести на противень , тоже застеленный пергаментом. Украсить морскими камешками/изюмом/орешками.


На весь экран

# шаг 6/8

Выпекать в разогретой до 200˚С духовке до готовности. Вынуть противень с готовыми печеньками и подождать минуту (чтобы печенье немного остыло), затем лопаткой перенести его на блюдо, предварительно застеленное бумажными салфетками.
Выпекать в разогретой до 200˚С духовке до готовности. Вынуть противень с готовыми печеньками и подождать минуту (чтобы печенье немного остыло), затем лопаткой перенести его на блюдо, предварительно застеленное бумажными салфетками.


На весь экран

# шаг 7/8

Когда печенье полностью остынет, посыпать его сахарной пудрой.
Когда печенье полностью остынет, посыпать его сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 8/8

Завариваем чай и приступаем к приятному процессу поглощения печенюшек)))
Завариваем чай и приступаем к приятному процессу поглощения печенюшек)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Т
Т
13 лет назад

Замечательные"колёсики",и на ёлку повесить можно!Юльянка,надо c ними участвовать в конкурсе tescoma!17-й.

Юльянка
Юльянка
13 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Корицу в выпечке обожаю! А заодно и красивое печенье - глаз порадовать:) Голосую 11-я)

Юльянка
Юльянка
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка))

Римма
Римма
13 лет назад

Какое угощение красивое)))

Юльянка
Юльянка
13 лет назад
Римма,

И вкусное)

Апрель
Апрель
13 лет назад

красиво!

Юльянка
Юльянка
13 лет назад
Апрель,

Спасибо)) Так приятно)

Катюша
Катюша
13 лет назад

7-ой голос. Красивые получились печеньки.

Юльянка
Юльянка
13 лет назад
Катюша ,

Спасибо))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.