Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
84255
6
Реклама

Кукурузные кексы с тыквой и имбирем

Кукурузные кексы с тыквой и имбирем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Несладкие, мягкие кексы отлично подойдут как гарнир к мясу, рыбе или как отдельное блюдо, например на завтрак. Угощайтесь)
Ингредиенты
1 яйцо
160 гр кефира (или натур. йогурта)
70 гр кукурузной муки
320 гр тыквы (вес мякоти)
1 ч л натертого корня имбиря
1/2 ч л цедры лимона
2 ст л сока лимона
2 ст л оливкового масла
морская соль 1/3 ч л
черный перец свежемолотый

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Тыкву отварить в пароварке (или запечь в духовке). Сделать пюре в блендере. Духовку разогреть до 175С.


На весь экран

# шаг 2/4

Яйцо, кефир, оливковое масло сбить венчиком. Добавить муку, имбирь, цедру лимона, сок лимона, соль, перец. Добавить пюре из тыквы. Перемешать.


На весь экран

# шаг 3/4

Формочки для кексов смазать сливочным маслом. Я не смазывала, у меня силиконовые. Наполнить формочки и отправить в духовку на 30-40 минут (в зависимости от размера кексов). У меня получилось 4 больших, выпекала 40 минут.


На весь экран

# шаг 4/4

Приятного аппетита!:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Наталья Кудрявцева
Наталья Кудрявцева
4 года назад

Сегодня приготовила половину порции. Яйцо не делила пополам, взяла целое. Делала все в спешке, перед работой, поэтому не в духовке, а в микроволновке. Сначала на 6 минут. Показалось маловато, еще 30 сек. .... Ну, очень вкусно! Ни с кем не поделилась, все сама слопала. Спасибо за рецепт.

Galina
Galina
13 лет назад

Спасибо большое за чудесный рецепт!
Я такой давно хотела, именно чтобы кукурузная мука, тыква и имбирь.Попробую сделать пирог.

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13 лет назад
Galina,

Спасибо Вам, очень рада что рецепт понравился) Поделитесь как в виде пирога получится.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад

Красотища!!)))все подкупает!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Заремик (можно ведь так?)) спасибо тебе большое!)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад
Kskz (Лиля),

Конечно можно)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад

Нравится, Лиля, голосую! Можно вместо имбиря (у меня его сын не очень любит) паприку добавить и травок сухих. В общем, забрала в КК, спасибо:)

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана! Надеюсь пригодятся)

Людмила
Людмила
13 лет назад

Голосую, 18-я.

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13 лет назад
Людмила,

Людмила, спасибо)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.