Есть такой ресторан в Лондоне — Sally Clarke’s, этот рецепт оттуда. Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки, жаренные с чесноком и петрушкой

Если горячие креветки смазать сливочным маслом, они будут более сочными.

Юлия Высоцкая

10 сентября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный сибас в лаваше с огурцом и зеленью

Вместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона.

Юлия Высоцкая

22 сентября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Пита с овощами и хумусом

Юлия Высоцкая

25 октября 2016

Сырный рулет с курицей

ЮЛИЯКазань

26 января 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 г мягкого сыра (типа российского или гауда)

200 г творога (делала из жирного и обезжиренного многим больше понравилось из обезжиренного).

200 г куриного филе

пучок зелени (по желанию, я беру укроп)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Филе отварить, порезать соломкой. Зелень мелко покрошить. Смешать зелень, филе и творог посолить по вкусу.

На весь экран

# шаг 2/4

Полиэтиленовый пакет изнутри смазать сл.маслом и положить туда сыр (для быстроты можешь разрезать его на 3-4 части). и положить этот пакет в кипящую воду.

На весь экран

После того как сыр расплавиться. выложить эту массу на предварительно разложенную фольгу и быстро раскатать. Чтоб получился пласт из сыра. Далее, на всю поверхность сыра укладывается наша начинка. и скручивается все это в рулет.

На весь экран

# шаг 4/4

В холодильник на 2-3 часа. Нарезаете толщиной 5-7 см и укладываете вверх срезом на лист салата (ну или кому как фантазия подскажет).

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паштет из чечевицы и грибов

Вот и я решила внести свою лепту в постное меню. Счтаю, что не стыдно подать такой паштет, как закуску на праздник, а гости пусть гадают из чего сделан)) Время указано без учета охлаждения.

Оксана Чуб

01 апреля 2016

Рецепты

Цветная капуста со шпинатом

Бывает, что нет времени готовить. В таком случае выручают быстрые рецепты, вот один из них!

svetlana_kush_

12 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кальмары с овощами на гриле под соусом голландез

Вообще разные овощи сюда подойдут, но мне кажется, что именно цукини с кальмарами очень хороши. Если не любите кальмаров, можно взять креветки, тоже будет очень вкусно — с любым рыбным вкусом

Юлия Высоцкая

07 декабря 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Спаржа под соусом голландез

Не стану лукавить и сразу скажу, что соус голландез довольно калорийный, но, на мой взгляд, лучше съесть немного вкусного и калорийного, чем много невкусного и малокалорийного! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 апреля 2016