Куриное филе помыть, разделить на две половинки. В каждой половинки сделать надрезы (чем глубже, тем лучше)посолить, поперчить. Сыр натереть на терке. Зелень мелко порезать (можно добавить кинзу, базилик) и смешать с сыром. Хорошо перемешать и нафаршировать в надрезы. Готовые половинки смазать в яйце, затем обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Накрыть крышкой и протушить 5 минут.
Супер! Я очень люблю грудки!Я тоже делаю такие, но только использую пастообразный сыр и ложу немного чесночка))))
вкусненько!5+
Отличный рецепт!!! А у меня другой вариант начинки: http://www.edimdoma.ru/recipes/31968
Лиличка я и до твоего рецепта дотопала...вкусно!!Голосую)
Спасибо, большое)))
5-ый голос:)
Спасибо, Надежда